
Hozzávalók 4 adagban
Burgonya 1kg
Hagyma 1 darab
Sajt 300g
Tejföl 1,5 konzervdobozban
Só ízlés szerint
őrölt fekete bors ízlés szerint
Főzési utasítás 30 perc
1 Egy nagy tálban keverje össze a burgonyát, a hagymát, a sajtot (¼ részét félretéve), a sót és a frissen őrölt fekete borsot. Adjuk hozzá a tejfölt, és óvatosan keverjük össze.
2 Kenjen ki egy tepsit (egy nagy vagy 4-6 kisebb) olajjal. Terítsük szét a burgonyás keveréket anélkül, hogy elsimítanánk a felületét. Megszórjuk a maradék sajttal, és 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt aranyszínűre sütjük.