Hozzávalók 6 adagban
Fagyöngy 2 darab
Vaj 250 g
Cukor 100 g
Hercules 250 g
Búzaliszt 75 g
Főzési utasítás 45 perc
1 Vegyük a datolyaszilvát, vágjuk félbe, kanalazzuk ki a gyümölcshúst, és távolítsuk el a magokat. Olvassza fel a vajat egy sekély lábosban, majd adja hozzá a cukrot és a datolyapépet. Alaposan keverje simára, majd vegye le a tűzről. Adjuk hozzá a datolyaszilvát és az átszitált lisztet a serpenyőbe. Alaposan keverje össze.
2 Melegítse elő a sütőt 170 fokra. Bélelje ki a tálcát pergament vagy sütőpapírt, és öntse a keveréket a tálcába. Tegyük a sütőbe körülbelül 30 percre. Kapcsolja ki a sütőt, hagyja kihűlni, majd vágja csíkokra.
