Hozzávalók adagja 3
Tonhalkonzerv saját levében 300 g
Zellerszár 1 darab
Vöröshagyma 30g
Savanyú uborka 30 g
Majonéz 70 g
Citromlé ½ teáskanálnyi
Fokhagyma 1 gerezd
Kapribogyó 10 g
Só ízlés szerint
őrölt fekete bors ízlés szerint
Romano saláta ízlés szerint
Főzési utasítás 15 perc
1 A zellert, a hagymát és az uborkát vágjuk apró, kb. 3 mm-es kockákra. Vágjuk fel a kapribogyót.
2 A tonhalat lecsepegtetjük, és villával rostjaira törjük.
3 Adjuk a halhoz az apróra vágott zöldségeket, nyomjuk bele a fokhagymát, adjuk hozzá a majonézt és a citromlevet, majd jól keverjük össze. Ízlés szerint sóval és borssal fűszerezzük.
4 Helyezze a jégsalátalevelet egy tányérra, kanalazza ki a salátát egy jégkrémkanal vagy egy evőkanál segítségével, és helyezze a lufit a jéghegy tetejére. Díszítsük az uborkaszeletekkel. 
