Hozzávalók 4 adagban
Tök 1 darab
Cukor 2kg
Citrom 4 db
Narancs 4 darab
Főzési utasítások 10 óra + 12 óra
1 A meghámozott és kimagozott közepes nagyságú sütőtököt nagyon apró kockákra vágjuk.
2 Szórjuk rá a cukrot (2 rész tök és 1 rész cukor aránya) és keverjük össze.
3 A meghámozott és meghámozott citromot és narancsot apróra vágjuk, és összekeverjük a cukorral (szintén 2 rész citrus és 1 rész cukor arányban).
4 Kombinálja a sütőtököt és a citrusféléket egy tálban, és hagyja hűvös helyen egy éjszakán át.
5 Másnap tegye a keveréket a tűzre, és állandóan kevergetve főzze, amíg a sütőtök megpuhul.
6 A lekvár hűtőszekrényben tárolható vagy tartósítható.
