
Hozzávalók 4 adagban
Spenót 100 g
Szezámmag 2 evőkanál
Daikon 50 g
Olívaolaj 50ml
Teriyaki szósz 20 g
Csirkefilé 150 g
Só ízlés szerint
őrölt fekete bors ízlés szerint
Reszelt gyömbér ízlés szerint
Fokhagyma 1 gerezd
Főzési utasítás 20 perc
1 A csirkefiléket felszeleteljük, és 5 percig sütjük az olívaolajban. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és a frissen reszelt gyömbért, majd sózzuk és borsozzuk.
2 Mossuk meg, szárítsuk meg és vágjuk apróra a spenótot.
3 Hámozza meg és reszelje le a daikont.
4 Keverjük össze a csirkét, a spenótot és a daikont. Fűszerezzük olívaolajjal és teriyaki mártással.
5 Szórja a pirított szezámmagot a salátára.