Hozzávalók 6 adagban
Csirkecombok 800 g
Burgonya 400 g
Sárgarépa 200 g
Savanyú uborka 300 g
Csirketojás 4 darab
Zöldborsó 200 g
Zöldhagyma 20 g
Majonéz 200 g
Édes paprika 5 db
Babérlevél 1 darab
Hagyma 1 fej
Só ízlés szerint
őrölt fekete bors ízlés szerint
Főzési utasítás 1 óra és 30 perc
1 Tegyük a csirkét a forrásban lévő vízbe, adjuk hozzá a sót, a babérlevelet, néhány szem borsot és a hagymát. Főzzük körülbelül egy órán át, amíg a hús megpuhul. A húsleves leszűrhető és felhasználható más ételekhez.
2 Hámozza meg a burgonyát, és vágja apró, körülbelül 7 mm-es kockákra.
3 Kockázd fel a répákat ugyanígy.
4 A burgonyát és a sárgarépát forrásban lévő sós vízben puhára főzzük. Főzzük őket egymástól elkülönítve. Forraljuk 5-7 percig. Hagyja a főtt zöldségeket kihűlni.
5 Főzzük meg a tojásokat. Forraljuk fel a vizet, és egy kanállal óvatosan tegyük bele a tojásokat. Forraljuk 11 percig, majd öntsünk rá hideg vizet, hogy a főzés leálljon. Az így főzött tojások sárgája élénksárga marad.
6 Hámozza meg és kockázza fel a tojásokat.
7 Az uborkát a sárgarépával és a burgonyával azonos méretű kockákra vágjuk.
8 A zöldhagymát karikákra vágjuk.
9 Vegye szét a kihűlt csirkehúst, és vágja fel.
10 Keverjük össze az összes hozzávalót, adjuk hozzá a borsót, ízesítsük a Sztolicsnij salátát majonézzel, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Recepttipp Ehhez a salátához csirkecombot ajánlunk, de használhat diétás mellhúst is. 
