Hozzávalók adagja 3
Burgonya 500 g
Vaj ízlés szerint
Só ízlés szerint
Kenyérmorzsa ízlés szerint
Főzési utasítás 50 perc
1 Tegyük a meghámozott burgonyát egy kanálba, és vágjuk vékony szeletekre (készítsünk harmonikát a burgonyából). A kanál szélei megakadályozzák, hogy a gumókat teljesen átvágja. Ha a burgonya nagy, vágja fel egy alacsony peremű tányérra vagy csészealjra.
2 Terítsük a burgonyát egy tepsire, és kenjünk meg minden gumót vajjal vagy növényi olajjal (tehetünk bele zsírt is).
3 Tegye 225 °C-ra előmelegített sütőbe 25 percre.
4 Ezután kivesszük a sütőből, újra megkenjük olajjal, megsózzuk, megszórjuk zsemlemorzsával, és visszatesszük a sütőbe 20 percre, amíg megbarnul.
