
Hozzávalók 4 adagban
Só ízlés szerint
Sertésnyak 400 g
őrölt fekete bors ízlés szerint
Növényi olaj ízlés szerint
Főzési utasítás 10 perc
1 Öntsön egy kevés olajat a serpenyőbe.
2 Vágjuk a nyakat steakekre, sózzuk és borsozzuk.
3 Tegye a húst a felhevített serpenyőbe, és nagy lángon süsse 2 percig az egyik, majd két percig a másik oldalán, majd ismét 2 percig az egyik, majd két percig a másik oldalán.