Hozzávalók 8 adagban
Uborka 800 g
Fekete ribizli levelek 2 db
Cseresznyelevelek 3 darab
Kaporvirág 2 szál
Fokhagyma 2 gerezd
Tormalevelek 1 darab
Víz 1 l
Só 2 evőkanál só
Cukor 1 evőkanál cukor
Fekete bors 5 db
Fekete bors 6 darab
Szegfű 2 db
Mustármag 1 teáskanálnyi
Babérlevél 3 darab
Főzési utasítás 30 perc
1 Sterilizálja az üvegeket.
2 Készítse el a pácot: tegye a vízbe a sót, a cukrot, a szegfűborsot, a fekete borsot, a szegfűszeget, a mustárt és a babérlevelet.
3 Tegye az összes hozzávalót az üvegekbe, és fedje le forró vízzel 5 percig.
4 Engedje le a vizet. Öntse a savanyúságot a páclébe.
5 Zárja le az üvegeket sterilizált fedővel és zárja le. 
