Skip to content

Répa a héj alatt

Répa a héj alatt, Receptek, Bármely kategória, Bármelyik konyha, Főételek, Orosz konyha

Hozzávalók 6 adagban

Repa 6 darab

Vaj 40 g

Napraforgóolaj 2 evőkanálnyi

Búzaliszt 3 evőkanálnyi

Tej 750 ml

Leveskocka ½ darab

Gruyere sajt 80g

Só ízlés szerint

Főzési utasítás 50 perc

1 A fehérrépát megmossuk, meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Forraljuk fel a sós vizet egy nagy lábasban, tegyük bele a fehérrépát, és főzzük 10 percig. Ezután engedje le a vizet.

2 Olvassza fel a vajat és a napraforgót egy serpenyőben, keverje bele a lisztet, és főzze 2 percig, majd folyamatos keverés mellett lassan öntse hozzá a tejet, és főzze további 5 percig. Sózzuk, morzsoljuk bele a húsleveskockát, és keverjük jól össze.

3 Tegyük a répaszeleteket a sütőformába, öntsük rá a mártást, és szórjuk meg a reszelt sajttal. Süssük 10-15 percig 200 fokon, amíg aranybarnára sül. Azonnal tálaljuk.

READ
Hummusz sült fokhagymával és petrezselyemmel

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

nv-author-image

Madison Norwell

Ambiciózus, motivált divatmenedzsment hallgató vagyok, aki 2021 nyarán diplomázik. Tanulásom során csapatvezetőként és a többfunkciós munkacsoportok szószólójaként ismertek el. Szakképzett problémamegoldó vagyok, következetes és megbízható tagja vagyok a csapatnak.Az a törekvésem, hogy bővítsem szakismeretemet és képességeimet a divatiparon belüli kereskedelmi rendezvényszervezés területén. .
LinkedIn.com