
Hozzávalók 7. adagja
Búzaliszt 2.5 csésze
Tej 1 l
Csirke tojás 10 darab
Só ízlés szerint
Napraforgóolaj 0.7 csésze
Cukor ízlés szerint
Főzési útmutató 50 perc
1 A tojásokat felverjük a liszttel, ízlés szerint sózzuk és cukrozzuk.
2 Miközben a lisztet és a tojásokat felverjük, fokozatosan öntsük bele először a tejet, majd a napraforgóolajat.
3 Melegítsünk fel egy palacsintasütőt, öntsük bele a tésztát, süssük meg a palacsinta mindkét oldalát, és kenjük meg bőségesen vajjal.
Recept tipp Minden összetevőnek mindig szobahőmérsékletűnek kell lennie. Tálaljuk a palacsintát tejföllel, tejszínnel, mézzel, lekvárral és piros kaviárral.