
Hozzávalók 2. adagja
Citrom 1 darab
Gyömbérgyökér 20 g
Friss menta 1 köteg
Méz 6 evőkanál méz
Víz 500ml
Főzési utasítás 20 perc
1 Mossuk meg a mentát, és vágjuk finomra. Hámozza meg a gyömbért, és vágja keskeny karikákra. Préselje ki a citromlevet.
2 Melegítsük fel a vizet egy lábasban, adjuk hozzá a mentát és a gyömbért, forraljuk fel, főzzük 3-5 percig, majd vegyük le a tűzről.
3 Hagyjuk állni 10 percig (ha túl sokáig hagyjuk állni, a gyömbér túlzott keserűséget adhat), majd szűrjük át egy kancsóba, adjuk hozzá a citromlevet és a mézet ízlés szerint, és keverjük össze. Hagyja kihűlni a hűtőben.