
Hozzávalók 7. adagja
Cukor ¾ csésze
Tej 1 csésze
Eszpresszó 2 csésze
10% tejszín 1 bögre
Csokoládészirup ízlés szerint
Főzési utasítás 30 perc
1 Egy nagy tálban keverjük össze a cukrot és a forró kávét. Addig keverjük, amíg a cukor feloldódik. Adjunk hozzá 1 csésze tejet. Fedjük le, és tegyük a fagyasztóba 8 órára.
2 Tegyük a hűtőszekrénybe egy időre, hogy a keverék kissé megolvadjon. Adja hozzá a tejszínt, és a keverőtálban alacsony fordulatszámon enyhén verje habverővel világosra. Szórjuk magas poharakba, díszítsük a csokoládésziruppal, és tálaljuk.