Hozzávalók 4 adagban
Zellerszár 4 darab
Almaecet 2 evőkanál almaecet
Méz 2 evőkanál méz
Só ízlés szerint
Frissen őrölt fekete borsot ízlés szerint.
Bartlett körte 2 darab
Apróra vágott pörkölt pekándió ½ csésze
Cheddar sajt 1 csésze
Salátalevelek 6 darab
Főzési utasítás 10 perc
1 Vágjuk a zellerszárat hosszában 2 darabra, és tegyük egy tál jéghideg vízbe. Hagyjuk ázni 15 percig, szárítsuk meg és vágjuk apróra.
2 A körtét ugyanilyen apróra kockázzuk.
3 Egy tálban keverjük össze az ecetet, a mézet, egy kis sót és borsot, majd adjuk hozzá a körtét, a zellert, a kockára vágott sajtot és a diót. Jól keverjük össze.
4 Helyezze a salátaleveleket a tányérokra a salátával együtt.
