Hozzávalók 6 adagban
Búzaliszt 2 csésze
Túró 500g
Csirketojás 4 darab
Cukor 1 csésze
Szóda 1 teáskanál
Növényi olaj 200 ml
Cukorpor ízlés szerint
Főzési útmutató 45 perc
1 A lisztből, a túróból, a tojásból, a cukorból és a szódabikarbónából gyúrjunk puha tésztát.
2 Formázzon a tésztából kis golyókat, és hagyja, hogy a fánkok kissé megkeljenek.
3 Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és kis lángon süssük aranyszínűre a fánkokat.
4 A kész fánkokat helyezze papírtörlőre, hagyja, hogy az olaj lecsöpögjön, és szórja meg porcukorral.
