Hozzávalók 4 adagban
Csirketojás 1 darab
Búzaliszt 50 g
Vaj 50 g
Cukor 50 g
Sütőpor ½ teáskanálnyi
Kakaópor 1 teáskanál
Vaníliás cukor ízlés szerint
Főzési utasítás 40 perc
1 Szitáljuk a lisztet és a sütőport egy tálba, és keverjük össze.
2 A megpuhított vajat keverőgéppel habosra verjük. Folytassa a habverést alacsony fordulatszámon, és fokozatosan adja hozzá a cukrot és a vaníliát, a kakaót és végül a tojásokat.
3 Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük simára. Ha van konyhai robotgépe, ez még egyszerűbb – tegye az összes hozzávalót egy tálba, és keverje össze. A tészta lágy, nem önthető, és lassan csúszik le a kanálról.
4 Melegítse elő a sütőt 180 fokra.
5 Helyezze a muffinformákat egy száraz sütőlemezre.
6 Tegyen egy evőkanálnyi tésztát minden formába.
7 Süsse a sütőben pontosan 20 percig 180 fokon.
8 Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni egy tepsiben. Díszítse a kihűlt muffinokat kedve és képességei szerint.
Tipp a recepthez Bon appetit:)
