Hozzávalók 6 adagban
Fehér káposzta 1 darab
Koriander 2 evőkanál
Hagyma 1 fej
Uborka 1 darab
fokhagyma 1 gerezd
Só ízlés szerint
Növényi olaj 2 evőkanál
őrölt fekete bors ízlés szerint
Főzési utasítás 30 perc
1 Aprítsa fel a káposztát, vágja apróra a hagymát és a koriandert, hámozza meg és szeletelje fel az uborkát. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban. Fedjük le a tálat fedővel vagy fóliával, és hagyjuk a hűtőszekrényben fél órán át állni.
2 Készítse el az öntetet. Zúzzon össze egy gerezd fokhagymát fokhagymatörővel, és keverje össze két evőkanál növényi olajjal. Öltöztesse a hűtött salátát.
Recepttipp Ha van kéznél salátalevél, tálalás előtt bélelje ki vele a tálalóedényt. Tegyük rá a salátát.
