Skip to content
Gombás-hagymás rétes, Receptek, Bármely kategória, Bármelyik konyha, Sütemények és desszertek, Strudli, Osztrák konyha

Hozzávalók 4 adagban

Leveles tészta 200 g

Friss gomba 500 g

Hagyma 1 fej

Fokhagyma 2 gerezd

Csirketojás 2 darab

Só ízlés szerint

őrölt fekete bors ízlés szerint

Vaj 1 teáskanálnyi

Növényi olaj ½ teáskanálnyi

Főzési utasítás 30 perc

1 A tésztát szobahőmérsékleten felolvasztjuk.

2 A hagymát kockákra vágjuk, és a vajban puhára pároljuk. A gombát apróra vágjuk, hozzáadjuk a hagymához, és puhára pároljuk.

3 A tojásokat megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk és feldaraboljuk. Vágjuk fel a fokhagymát. Adja a tojást és a fokhagymát a gombás keverékhez. Sóval és borssal fűszerezzük. Hagyja kihűlni.

4 Melegítse elő a sütőt 200 fokra. Kenje meg a tálcát növényi olajjal, és helyezze bele a tésztalapot. Helyezze a gombás tölteléket az egyik szélére, és hajtsa félbe. Ha a megvásárolt tészta négyzet alakú, jobb, ha kettévágjuk, és két kis réteslapot készítünk).

5 Süssük 30 percig.

READ
Könnyű csirkés szelet

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

nv-author-image

Madison Norwell

Ambiciózus, motivált divatmenedzsment hallgató vagyok, aki 2021 nyarán diplomázik. Tanulásom során csapatvezetőként és a többfunkciós munkacsoportok szószólójaként ismertek el. Szakképzett problémamegoldó vagyok, következetes és megbízható tagja vagyok a csapatnak.Az a törekvésem, hogy bővítsem szakismeretemet és képességeimet a divatiparon belüli kereskedelmi rendezvényszervezés területén. .
LinkedIn.com