Hozzávalók 6 adagban
Hámozott garnélarák 30 darab
Őrölt koriander 1 evőkanál
Citrom 1 darab
Piros chili 1 darab
Majonéz 250 g
Mész 1 darab
Tengeri só ízlés szerint
őrölt fekete bors ízlés szerint
Főzési utasítás 10 perc
1 Keverje össze a majonézt, a lime levét és héját, valamint egy teáskanál sót egy tálban.
2 A garnélarákot megszórjuk a korianderrel, meglocsoljuk a citromlével, és összekeverjük az apróra vágott chilivel. Keverjen össze mindent jól.
3 Megszórjuk tengeri sóval és borssal, és lime-os majonézzel tálaljuk.
