Hozzávalók 4 adagban
Margarin 250 g
Csirke tojás 3 darab
Tej 1 csésze
Cukor 1.5 csészényi
Só ½ teáskanál só
Búzaliszt 2.5 csésze
Száraz élesztő 1 evőkanál
Főzési utasítás 1 óra
1 Tészta: A langyos tejbe öntsük bele az élesztőt és a sót, verjük fel a tojásokat és 3 evőkanál cukrot, adjunk hozzá 125 gramm olvasztott langyos margarint, adjuk hozzá a lisztet, és formáljunk kemény tésztát, hagyjuk kelni kb. 30 percig.
2 125 gramm margarint összegyúrunk a cukorral.
3 A tésztát három részre osztjuk, 5 mm vastag lapokká sodorjuk, megkenjük a margarin és a cukor keverékével, feltekerjük és kenyérre vágjuk,
4 Tűzze össze a tekercsek egyik oldalát, és helyezze a sütőlemezre a tűzött oldallal lefelé.
5 Süssük 180 fokon 15-20 percig.
