Hozzávalók 4 adagban
Csicseriborsó 200g
Hagyma ½ fej
Köménymag (zira) 1 teáskanál
petrezselyem 1 köteg
Növényi olaj 5 evőkanál
Fűszerek ízlés szerint
Só ízlés szerint
Főzési utasítás 40 perc
1 Az előáztatott csicseriborsóba tedd bele a fűszereket (a zira kötelező, a többi rajtad múlik), a hagymát (bőven!), a sót, a petrezselymet vagy koriandert és az olajat.
2 Turmixgéppel őrölje meg.
3 Formázzuk meg a pogácsákat (ha nem ragadnak jól, adhatunk hozzá egy kis lisztet).
4 Tegye a sütőbe 30 percre 180 fokon.
5 Vegye ki a sütőből és élvezze.
