Hozzávalók 1. adagja
Tej 1 csésze
Cukor 1 csésze
Búzaliszt 2 evőkanál
Kakaó 3 evőkanál kakaó
Vaj 50 g
Főzési utasítás 20 perc
1 Keverjük össze a cukrot, a kakaót és a lisztet – jól keverjük össze.
2 Adjon hozzá egy pohár meleg tejet – keverje össze újra.
3 Tegye a tűzre, és folyamatos keverés mellett párolja 5 percig.
4 Adjuk hozzá a vajat, anélkül, hogy levennénk a tűzről, keverjük, amíg a vaj feloldódik, és a massza rugalmas lesz.
5 Tegye a főtt tésztát egy tálba (üvegbe), hagyja kihűlni, és jól fedje le. Tárolja hűvös helyen – én a hűtőszekrénybe teszem.
