Hozzávalók 4 adagban
Csirketojás 1 darab
Csirkefilé 500 g
Paradicsom 2 darab
Hagyma 1 darab
Gombakonzerv 200 g
Sajt 100g
Paradicsompüré 2 evőkanál
Ízesítés ízlés szerint
Főzési utasítás 35 perc
1 Tegyen 500 g nyers csirkemellet és 1 tojást a turmixgépbe. Tegyen egy egyenletes réteg „tésztát” a formába (sütőpapírral az alján a legjobb).
2 Tegyük a sütőbe 10-15 percre, hogy a héj kissé megsüljön.
3 A csirkehéjra kenjük rá a paradicsompürét, és rétegesen rakjuk rá a tölteléket: félkarikára vágott hagyma, félkarikára vágott paradicsom, gomba, reszelt sajt.
4 Adjuk hozzá a szükséges fűszereket (én szárított kaprot, szárított petrezselymet, egy kis sót és provanza fűszernövényeket használok).
5 Süsse 180 fokon 15 percig.
Recepttipp Ez egy egészséges pizza – 1 szelet kb. 160 kcal-t tartalmaz (egy normál pizza 330-350 kcal), és magas a fehérje- és ásványi anyag tartalma. Ezt a pizzát minden nap meg lehet enni a hízástól való félelem nélkül.
