
Hozzávalók 1. adagja
Csirkefilé 200 g
Dijoni mustár 20 g
Savanyú uborka 30g
Pármai sonka 50 g
Kenyérmorzsa 2 csésze
Csirke tojás 2 darab
Búzaliszt 100 g
Sütőolaj 300 ml
Cheddar sajt szendvicsekhez 70 g
Főzési utasítás 35 perc
1 Öblítse le a filéket, majd egy deszkára helyezve középen zsebre vágja őket (anélkül, hogy egészen a falig bevágná őket).
2 Kenje meg a belsejét mustárral, majd tegye rá a sonkát és a sajtot.
3 Készítsen dupla anglaise pant (liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa).
4 Ezután készítsen egy mélysütést, és süsse aranybarnára.
Tipp a recepthez Klasszikus tálalás savanyúsággal. Jó étvágyat!