Hozzávalók adagja 12 Fehérített mandula 100 g Kimagozott datolya 12 darab Kókuszreszelék 5 evőkanál kókuszreszelék 5 evőkanál Citrom ½ db Víz 3 evőkanál víz Méz 1 evőkanál méz Fahéj 1 teáskanál őrölt fahéj Őrölt gyömbér 1 teáskanál Olívaolaj 1 teáskanálnyi… Read More »Mandulagolyók datolyával és gyömbérrel
Hozzávalók 2 adag Paneer sajt 100 g Spenót 250 g Zöld chili 2 darab Gyömbér 10 g Növényi olaj 30ml Csipetnyi görögszéna Hagyma 1 fej Kömény (zira) ¼ teáskanálnyi Fokhagyma 1 gerezd Paradicsompüré 250 ml Főzési utasítás 25 perc 1… Read More »Klasszikus palak paneer
Hozzávalók adagja 8 Búzaliszt 140 g Vaj 175 g Cukor 140 g Csirketojás 2 db Körte 6 darab Dió dió 100 g Keserű csokoládé 50g Sárgabarack lekvár 2 evőkanál Főzési utasítás 1 óra és 30 perc 1 Forró, száraz serpenyőben,… Read More »Körte és diós pite
Hozzávalók adagja 15 Batat 700g Burgonya 700 g Zeller gyökér 350 g Tej 250ml Krém 250ml Búzaliszt 30 g Vaj 30 g Reszelt parmezán sajt 200g Kakukkfű 5 ágacska Só ízlés szerint Főzési utasítás 2 óra + 3 óra 1… Read More »Gyökérsörös gratin
Hozzávalók 1. adagja Cukkini 1 darab Pestó 3 evőkanál Napon szárított paradicsom 4 darab Cseresznyeparadicsom 4 darab Kesudió 2 evőkanál Fenyőmag 1 teáskanál Főzési utasítás 7 perc 1 A cukkinit először hosszában vékonyan felszeleteljük egy késsel, majd hosszú, vékony csíkokra… Read More »Olasz nyers tányér
Hozzávalók 4 adagban Víz 5 evőkanál víz Szójaszósz 4 evőkanál szójaszósz Mogyoróhagyma 1 fej Tahini 2 evőkanál Szezámolaj 2 evőkanál szezám olaj Méz 1 evőkanál méz Reszelt gyömbér 1 evőkanál Fokhagyma 1 gerezd Cayenne bors csipetnyi Csipetnyi őrölt köménymag Kínai… Read More »Ázsiai benzinkút
Hozzávalók adagja 12 Quinoa 250g Csirketojás 1 darab Túró 120g Vöröshagyma 1 fej Fokhagymatoll 40 g Chilipaprika 1 darab Rizsliszt 2.5 evőkanál Olívaolaj ízlés szerint Kömény (zira) 2 teáskanálnyi Só ízlés szerint Reszelt parmezán sajt 30g Főzési utasítás 35 perc… Read More »Quinoa burgerek
Hozzávalók 2. adagja Körte 4 darab Őrölt kávé 30 g Nádcukor 100 g Fahéj 1 darab 33% tejszín ízlés szerint Főzési utasítás 2 óra és 30 perc 1 Főzzön egy liter kávét. Amíg forr, hámozzuk meg a körtét. 2 Öntse… Read More »Főtt körte kávésziruppal és tejszínnel
Hozzávalók 1. adag Spárga 20g Cékla 30 g Avokádó 1 darab Kecskesajt 40g Mandarin 1 darab Olívaolaj 2 evőkanálnyi Citromlé 2 evőkanál Balzsamkrém 20 g Fenyőmag 20 g Fejes saláta 20g Főzési utasítás 25 perc 1 Vágja le a spárga… Read More »Spárgasaláta kecskesajttal
Hozzávalók 2. adagja Avokádó 1 darab Méz 5 evőkanál méz Kakaópor 0.3 csésze Kókusztej ½ csésze Csipetnyi őrölt fahéj Vaníliakivonat 1 teáskanálnyi Dátumok ízlés szerint Főzési utasítás 5 perc 1 Hámozza meg az avokádót, és távolítsa el a magját. Szeleteljük… Read More »Csokoládé mousse avokádóval