Hozzávalók 4 adagban Édes paprika 4 darab Rizs 200g darált sertéshús 500 g Paradicsomlé 1 l sárgarépa 1 darab Tejföl 300 g Cukor 70 g Fűszerek ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra 1 Vágja le a paprika kalapját, és távolítsa… Read More »Darált sertéshússal töltött paprika
Hozzávalók 4 adagban Fésűkagyló 16 darab Vaj 1 evőkanál fokhagyma 1 gerezd Növényi olaj 1 evőkanál Gyömbér gyökér 1 evőkanál Zöldhagyma 1 köteg Chilipaprika 1 darab Citromhéj 150 g Lime leve 3 evőkanál Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés… Read More »Tengeri fésűkagyló lime-mal és chilivel
Hozzávalók 6 adagban Hús 500g Hagyma 1 darab Sárgarépa 1 darab Zellergyökér 1 darab Babérlevél 3 darab Só ízlés szerint Ízlés szerint őrölt fűszerpaprika Főzési utasítás 3 óra 1 Öblítse le alaposan a húst, öntsön rá 3 liter vizet, és… Read More »Húsleves zöldségekkel
Hozzávalók 2. adagja Szilva 4 darab Méz 4 evőkanál méz Citromlé 2 evőkanál Főzési utasítás 30 perc 1 A szilvát meghámozzuk, durvára vágjuk, és turmixgéppel simára aprítjuk. 2 Adjunk hozzá citromlevet és mézet (a méz mennyiségét ízlésünk és az „édességről”… Read More »Szilva sorbet
Hozzávalók 4 adagban Áfonya 500 g Kefir 200ml Tojásfehérje 2 darab Cukorpor 300 g Gofri 5 db Friss menta ízlés szerint Főzési utasítás 45 perc 1 Hámozzuk meg az áfonyát, öblítsük le, és terítsük ki egy papírtörlőre. 2 Egy turmixgépben… Read More »Áfonyás sörbet
Hozzávalók 4 adagban Cukor 500 g Só 2 g Kakaó 500g Víz 625 ml Főzési utasítás 30 perc 1 Keverjük össze a cukrot, a kakaót, a sót és 125 ml vizet. 2 Öntsön mindent egy lábasba, és folyamatos keverés mellett… Read More »Csokoládészirup
Hozzávalók 6 adagban Tej 900ml Fölözött tejpor 3 evőkanál Vanília esszencia 10 ml Tojássárgája 3 darab Cukor 75 g Főzési utasítás 30 perc 1 Öntsük a tejet, a tejport és a vaníliaesszenciát egy lábasba, keverjük jól össze, és forraljuk fel.… Read More »Alacsony kalóriatartalmú vaníliafagyi
Hozzávalók 4 adagban Csirketojás 2 darab Víz ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc 1 Tegye a megmosott tojásokat a forrásban lévő vízbe, és főzze 3-4 percig. 2 A rántotta főzés nélkül is elkészíthető. Ehhez tegye a tojásokat egy lábasba, és… Read More »Lágyra főtt tojás főzés nélkül
Összetevők adagja 8 Rizs ½ csésze Káposzta ¼ darab Hagyma 1 darab Töltelék 350g Tejföl 20% 150 g Sárgarépa 1 darab Ketchup 1 teáskanál Főzési utasítás 40 perc 1 A rizst főzzük puhára. 2 A káposztát felkockázzuk, és sós vízben… Read More »Lusta töltött káposztatekercsek a sütőben
Hozzávalók adagja 40 Füge 4kg Cukor 2kg Citrom 2 db Granny Smith alma 2 darab Víz 250ml Elkészítési útmutató 1 nap 1 A nagy fügéket véletlenszerűen felszeleteljük. Vágja le a szárát, és ne használja fel. Ha a füge kicsi, mossuk… Read More »Füge lekvár