Kijevi torta
Összetevők adagja 8 Búzaliszt 45 g Cukor 445 g Mogyoró 145 g Vanília őrlemény 3 g Tojásfehérje 204 g Csirketojás 1 darab Tej 139ml Vaj 228 g Konyak 4g Kakaópor 9g Főzési utasítások 3 óra 10 perc + 12 óra… Read More »Kijevi torta
Ukrán konyha
Profiterole torta tiramisu krémmel
Hozzávalók 6 adagban Tej 150ml Vaj 120 g Víz 150ml Búzaliszt 120 g Cukor 20 g Csirke tojás 6 darab Puding 280 g 38%-os krém 300ml Zselatin lemezekben 7 g Természetes kávé 50 g Mascarpone sajt 150 g 10%-os krém… Read More »Profiterole torta tiramisu krémmel
Sült paprika odesszai módra
Hozzávalók adagja 10 Édes paprika 1kg Piros chili 1 darab Zöldek 1 köteg Fokhagyma 1 fej Növényi olaj 150ml Ecet 50ml Cukor ízlés szerint Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc 1 Tegyük a paprikákat… Read More »Sült paprika odesszai módra
Savanyú káposztaleves rizzsel és burgonyával Zaporozhsky
Hozzávalók 4 adagban Sertéshús 500g Burgonya 2 darab Hagyma 1 fej Savanyú káposzta 400 g Sárgarépa 1 darab Rizs 50g Szalonna 50 g Babérlevél 1 darab Só ízlés szerint Fekete bors 10 darab Tejföl 50 g Zöldek 50 g Főzési… Read More »Savanyú káposztaleves rizzsel és burgonyával Zaporozhsky
Borscs tormával
Hozzávalók 6 adagban Burgonya 6 darab Húsleves 3 l Cékla 2 darab Növényi olaj 1 evőkanál Sárgarépa 1 darab Káposzta 200 g Torma 20g Pirospaprika 1 darab Paradicsom 4 darab Fokhagyma 8 gerezd Koriander ½ csokor Fekete bors ízlés szerint… Read More »Borscs tormával
Áfonyás gombócok
Hozzávalók 4 adagban Kefir 1 csésze Búzaliszt 4 csésze Csirke tojás 3 darab Áfonya ízlés szerint Cukor ízlés szerint Csipetnyi só Vaj ízlés szerint Szódacsípés Főzési utasítás 30 perc 1 A kefirt és a tojást jól keverjük össze, adjuk hozzá… Read More »Áfonyás gombócok
Babatorta
Hozzávalók 1. adagja Cukor ¾ csésze Manna kukoricadara 1 csésze Csirketojás 1 darab Kefír 1 csésze Vaj 50 g Só a késhegyen Szóda a késhegyen Főzési utasítás 30 perc 1 Keverjük össze a búzadarát, a cukrot, a tojást, a kefirt,… Read More »Babatorta
Wet salo
Hozzávalók adagja 10 Zsír 1.5 kg Fokhagyma 15 gerezd Durva só 3 evőkanálnyi só Babérlevél 3 darab Bors és szegfűbors ízlés szerint. Fekete bors ízlés szerint Főzési útmutató 10 perc + 5 nap 1 Öntsük a vizet egy lábasba, adjuk… Read More »Wet salo
Padlizsán ukrán nyelven
Hozzávalók 4 adagban őrölt fekete bors ízlés szerint Paradicsompüré 50 g Só ízlés szerint Fokhagyma 2 gerezd Növényi olaj 4 evőkanál Zöldségleves 100 ml Édes paprika 100 g Hagyma 1 darab Paradicsom 200 g Padlizsán 200 g Főzési utasítás 40… Read More »Padlizsán ukrán nyelven
Lusta káposztatekercs paradicsomszószban
Hozzávalók 4 adagban Káposzta 100 g Töltelék 500g Sárgarépa 1 darab Tejföl 100 g Paradicsompüré 50 g Csirketojás 2 darab Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra 1 A káposztát apró négyzetekre vágjuk, a sárgarépát… Read More »Lusta káposztatekercs paradicsomszószban
- 1
- 2
- 3
- …
- 7
- Következő »