Hozzávalók 4 adagban Grillezett csirke 1kg Krémsajt 2 darab Víz 1 l Hagyma 1 darab őrölt fekete bors ízlés szerint Só ízlés szerint Zöldek ízlés szerint Fokhagyma ízlés szerint Croutons ízlés szerint Főzési utasítás 15 perc 1 Óvatosan pirítsuk meg… Read More »Sajtos krémleves
Hozzávalók 4 adagban Krémsajt 200g Tojásfehérje 2 darab Tojássárgája 1 darab Kenyérmorzsa 3 evőkanálnyi zsemlemorzsa Sütőolaj 1 l Főzési utasítások 30 perc + 1 óra 1 Verjük fel a tojásfehérjét. 2 Reszeljük le a sajtot, és forgassuk bele a habbá… Read More »Krokett olvasztott sajttal
Hozzávalók 4 adagban Marhahús 500g Hagyma 3 darab Só ízlés szerint Növényi olaj 4 evőkanál őrölt fekete bors ízlés szerint Tészta 500 g Főzési utasítás 25 perc 1 A főtt marhahúst 0,5 cm vastag csíkokra vágjuk. 2 A hagymát apróra… Read More »Tengeri tészta főtt marhahússal
Hozzávalók adagja 20 Sertésnyak 2kg Víz 2 l Só 100 g Édes paprika 5 db Fekete bors 15 darab Babérlevél 1 darab Fokhagyma 2 gerezd Főzési utasítás 4 óra + 1 nap 1 Oldjuk fel a sót, a fűszereket, a… Read More »Házi sonka
Hozzávalók 4 adagban Tej 1.5 bögre Cukor ½ csésze Csirketojás 2 darab Vanillin ½ teáskanálnyi Búzaliszt 1 teáskanál Főzési utasítás 30 perc 1 A cukrot a tojássárgájával és a liszttel jól elkeverjük. Hígítsuk fel ezt a keveréket forró tejjel, és… Read More »Vanília szósz
Hozzávalók 1. adagja Paradicsom 1 darab Fiatal cukkini 1 db Hagyma ½ darab Sárgarépa 1 darab Fokhagyma 2 gerezd Só 1,5 teáskanál só Cukor 1 teáskanálnyi Ízesítés ízlés szerint Olívaolaj 1,5 evőkanálnyi Zellerszár 0.7 szár 0.7 szár Balzsamecet ½ evőkanálnyi… Read More »Aromás cukkinikaviár
Hozzávalók 4 adagban Só ízlés szerint Majonéz 3 evőkanál Zöldborsó konzerv 1 üveg Hagyma 1 darab Sárgarépa 1 darab Savanyú uborka 2 darab Csirke tojás 3 darab Sprats 1 doboz Fehér kenyér ½ darab Főzési utasítás 40 perc 1 Először… Read More »Hal és kruton saláta
Hozzávalók adagja 20 Búzaliszt 345 g Zabpehelyliszt 150 g Mazsola 50 g Barna cukor 250 g Méz 35g Vaj 165 g Vaníliás cukor 10 g Szóda 5 g Őrölt fahéj 1 g Só 4 g Víz 120 ml Főzési utasítások… Read More »Házi készítésű zabpelyhes kekszek
Hozzávalók 4 adagban Sütemény 600g Vaj 200 g Kakaópor 2 evőkanálnyi Sűrített tej 1 doboz Főzési utasítások 1 óra 1 Morzsoljuk össze a kekszet apró darabokra és morzsákra a kezünkkel. 2 A vajat feldaraboljuk, és egy serpenyőben alacsony lángon felolvasztjuk,… Read More »Házi csokoládé kolbász
Hozzávalók 4 adagban Cukor 500 g Tej 180ml Vaj 30 g Kakaó 300g Főzési utasítás 30 perc 1 Keverjük össze a cukrot, a tejet, a kakaót és a vajat, majd állandó keverés mellett forraljuk fel. Főzzük 20 percig, folyamatosan kevergetve,… Read More »Csokoládé karamella