Hozzávalók 6 adagban Cékla 200 g Uborka 150 g Hagyma 100 g Zöldhagyma 50 g Kapor 50 g Csirketojás 2 darab Kefir 1.5 l Citrom ½ darab Burgonya 200 g Só ízlés szerint Főzési utasítások 20 perc + 1 óra… Read More »Shaltibarschai (Hideg borscs)
Hozzávalók 4 adag Savanyított cékla 100 g Víz 250ml Kefir 500ml Zöldhagyma 10 g Uborka 80 g Kapor 5 g Tejföl 40 g Csirketojás 1 darab Fiatal burgonya 8 darab Só 40 g Főzési utasítás 20 perc 1 Szeleteljük fel… Read More »Hideg borscs (Saltibarsciai)
Hozzávalók 4 adagban 2 liter víz Burgonya 3 darab Vermicelli 30g Sárgarépa 1 darab Hagyma 1 darab Kapor 1 köteg Petrezselyem 1 csomó Csirke tojás 3 darab Növényi olaj 1 evőkanál Só ízlés szerint Főzési utasítások 1 óra 1 Amíg… Read More »Könnyű leves tojással
Hozzávalók adagja 8 Krém 1kg Vaj 100 g Csirketojás 2 darab Só ízlés szerint Kömény ízlés szerint Zöldek 50 g Tej 2 l Főzési utasítás 5 óra 1 Pépesítsük a túrót, és keverjük össze a forró tejjel. Kis lángon addig… Read More »litván túró
Hozzávalók adagja 8 Szalonna 400 g Hagyma 250 g Burgonya 2kg Csirketojás 6 db Koncentrált tej 1 doboz Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 2 óra és 10 perc 1 Egy nagy serpenyőben pirítsa meg a… Read More »Kugelis
Hozzávalók 6 adagban Burgonya 2kg darált sertéshús 500 g Hagyma 2 db Burgonyakeményítő 1 evőkanál Szalonna 250g Tejföl 230 g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Csirketojás 1 darab Citromlé 1 teáskanál Főzési utasítás 2 óra 1 500… Read More »Zeppelinek
Hozzávalók 4 adagban Burgonya 500 g Tőkemáj 130 g Fokhagyma 1 gerezd Csirketojás ½ darab Hagyma 1 fej Vaj 2 evőkanálnyi Búzaliszt 2 evőkanál Só ízlés szerint Zöldek ízlés szerint Tejföl ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra 1 Készítse elő… Read More »Burgonyapogácsák tőkehalmájjal