Hozzávalók 2. adagja Manna kukoricadara 2 evőkanál Tej 1 csésze Vaníliás cukor 1 evőkanál Cukor 2 evőkanál cukor Só ízlés szerint Dzsem ízlés szerint Főzési utasítás 10 perc 1 Főzzük meg a búzadarát, adjuk hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot… Read More »Manna porridge a la pannacotta
Hozzávalók 1. adagja Csirkemell 60g Tonhalfilé 25g Piros paprika ¼ darab Brokkoli káposzta 1 darab Sárgarépa ½ darab Rizs szusihoz 25 g Kerek rizs 100 g Majonéz 10 g Chiliszósz fokhagymával 1 g Tempura liszt 200 g Avokádó ¼ darab… Read More »Bento
Hozzávalók adagja 3 Soba tészta 250g Pulyka filé 300 g Édes paprika 1 darab sárgarépa 1 darab Póréhagyma 1 fej Uborka 1 darab Napraforgóolaj 3 evőkanálnyi Szárított koriander egy késhegyre vágva Szójaszósz 2 evőkanál szójaszósz Főzési utasítás 20 perc 1… Read More »Soba pulykával és zöldségekkel
Hozzávalók 1. adagja Tojásos tészta 50g Tofu 20g Csirketojás 1 darab Sárgarépa 20 g Zöldbab (fagyasztott) 20 g Pirospaprika 20g Szárított moszat 10 g Szezámolaj 10ml Zöldhagyma 1 köteg Teriyaki szósz 20 g Főzési utasítás 15 perc 1 Aprítsuk fel:… Read More »Rántott tészta tofuval és zöldségekkel teriyaki mártásban
Hozzávalók 4 adagban Rizsliszt 350 g Víz 200 ml Cukor 200 g Ecet 2 ml Csokoládé 100g Gyümölcs ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra 1 Vegyünk egy közepes méretű tálat, öntsük bele a lisztet, a cukrot és a vizet. Addig… Read More »Mochi
Hozzávalók 4 adagban Piros chili 2 darab Szilárd tofu 400g Mogyoróhagyma 4 fej Fokhagyma 6 gerezd Gyömbérgyökér 20 g Kukoricaliszt 50 g Zöldhagyma 50 g Vaj 30 g Növényi olaj 30 ml Szójaszósz 1 evőkanál szójaszósz Cukor 1 teáskanálnyi őrölt… Read More »Tofu két paprikával
Hozzávalók adagja 8 Krémsajt 300 g Lágy túró 170g Vaj 40 g Csirke tojás 3 darab Cukor 70g Vaníliás cukor 8g Kukoricakeményítő 30 g Citromlé 30ml 33%-os krém 70ml Brandy 1 evőkanál Főzési utasítás 2 óra 1 A krémsajtot, a… Read More »Japán sajttorta
Hozzávalók 2. adagja Teriyaki szósz ízlés szerint Lazac filé 2 darab Főzési utasítás 40 perc 1 Tegye a halat egy műanyag zacskóba, és öntse rá a teriyaki szószt. Zárja le szorosan, keverje jól össze, és hagyja a hűtőszekrényben 30 perctől… Read More »Lazac teriyaki
Hozzávalók adagja 12 Rizs szusihoz 450 g Víz 625 ml durva só ízlés szerint Szárított nori hínár 2 darab Tonhalkonzerv 200 g Japán majonéz 50 g Szójaszósz ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra és 30 perc 1 Öblítse le jól… Read More »Onigiri tonhallal
Hozzávalók 4 adagban Szójaszósz 4 evőkanál szójaszósz Borecet 1 teáskanál borecet Cukor 2 evőkanál cukor Őrölt szárított fokhagyma 1 teáskanál Méz 1 evőkanál méz Keményítő 1 teáskanál Víz 2 evőkanál víz Főzési utasítás 5 perc 1 Egy serpenyőben vagy serpenyőben… Read More »Mézes teriyaki szósz