Hozzávalók 4 adagban Reszelt gyömbér 150 g Rizs 500g Csirke tojás 3 darab Szezámolaj 5 evőkanál szezámmagolaj Só ½ teáskanál só Szójaszósz ízlés szerint Főzési utasítás 20 perc 1 A rizst előre megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. 2 Hámozza meg a… Read More »Gyömbéres sült rizs
Hozzávalók 1. adagja Lencse 150 g Vöröshagyma 1 fej Zeller 1 szár Szárított vörös áfonya 1 evőkanál Sárgarépa 2 darab Szalonna 20 g Olívaolaj 50 ml Angolna filé 200 g Citrom 2 db Petrezselyem 10 g Kakukkfű 1 szár Babérlevél… Read More »Lencse áfonyával és bárányhússal
Hozzávalók 4 adagban Csirketojás 2 darab Fokhagyma 3 gerezd Növényi olaj 4 evőkanál Hagyma 1 fej Piros chili 2 darab Garnélarák paszta 1 teáskanál Koriandermag 1 teáskanál Cukor ½ teáskanálnyi Garnélarák 400 g Sertés filé 200 g Hosszú szemű rizs… Read More »Nasi goreng
Hozzávalók 6 adagban Garnélarák 1kg Lime leve 5 evőkanál Chilipaprika 2 db Növényi olaj ¼ csésze Fokhagyma 1 gerezd Gyömbér 50 g Vörös currypor 2 teáskanálnyi Kurkuma ¾ teáskanálnyi Szerecsendió 0.1 teáskanál Őrölt kömény (zira) 1 teáskanál Mangó 1 darab… Read More »Garnélarák mangó chutneyval
Hozzávalók 4 adagban Hagyma 1 fej Burgonya 3 darab Sárgarépa 1 darab Rákrudacskák 150g Vaj ízlés szerint Só ízlés szerint Fűszerek ízlés szerint Főzési utasítás 25 perc 1 Kockázza fel a burgonyát. Tegyük őket a forrásban lévő sós vízbe. Forraljuk… Read More »Rákpálcika leves
Hozzávalók 2. adagja Hámozott, sótlan földimogyoró 100 g Fokhagyma 2 gerezd Nádcukor 25 g Thai csípős paprika madárszem 2 darab Garnélarák paszta ½ teáskanálnyi Tamarind paszta ½ teáskanálnyi Mész ½ darab Könnyű szójaszósz 10 ml Burgonya 2 darab Csirketojás 2… Read More »Gado-gado.
Hozzávalók 2. adagja Banán 1 darab Málna fagyasztva 100 g Fagyasztott fekete ribizli 100 g Kókusztej 200ml Granola 100 g Friss bogyós gyümölcsök ízlés szerint Főzési utasítás 15 perc 1 A banánt hámozza meg, vágja durvára és fagyassza le előre,… Read More »Banános és bogyós gyümölcsös smoothie bowl
Hozzávalók 2. adagja Tojásos tészta 300 g Vöröshagyma 1 fej Sárgarépa 1 darab Póréhagyma ½ darab Zöldbab 4 darab Piros chili 1 darab Fokhagyma 2 gerezd Szójaszósz 3 evőkanál szójaszósz Csirkefilé 200 g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés… Read More »Mi goreng
Hozzávalók 1. adag Banán 1 darab Sűrített tej 1 evőkanál Sajt 50 g Csokoládé 30g Főzési utasítás 20 perc 1 Vágjuk a banánokat hosszában ketté. 2 Közepes lángon mindkét oldalát aranybarnára sütjük. 3 Tegye szépen egy tányérra. 4 Azonnal öntsön… Read More »Banán és sajt
Hozzávalók 4 adagban Marhanyak 500 g Burgonya 500 g Sárgarépa 300 g Szerecsendió ízlés szerint Mogyoróhagyma 5 darab Fokhagyma 4 gerezd Babérlevél 4 darab Kesap manis szósz 4 evőkanál Kesap manis szósz 4 evőkanál Paradicsom 300 g Só ízlés szerint… Read More »Semur