Hozzávalók 2. adagja Tagliatelle tészta 150 g Friss gomba 2 darab Fokhagyma 2 gerezd Száraz fehérbor 50ml Bazsalikom 1 köteg Krém 85ml Petrezselyem 1 köteg Metélőhagyma 1 köteg darált dió 2 evőkanál Olívaolaj 4 evőkanálnyi Főzési utasítás 30 perc 1… Read More »Tagliatelle fűszeres pestóval és gombával
Hozzávalók 2. adagja Tagliatelle tészta 200g Parmezán sajt 25g Csicsóka 200 g Vaj 20 g Petrezselyem 5 g fokhagyma 1 gerezd Olívaolaj 15 ml Főzési utasítás 10 perc 1 Mossuk meg és szárítsuk meg a rókagombát, vágjuk apróra a nagyobb… Read More »Tagliatelle rókagombával
Hozzávalók 2. adagja Tagliatelle tészta 175 g Olívaolaj 2 evőkanálnyi Cukkini 2 darab Fokhagyma 2 gerezd Chilipaprika pehely ¼ teáskanálnyi Citrom ½ db Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Reszelt parmezán sajt 2 evőkanálnyi Főzési utasítás 25 perc… Read More »Tagliatelle cukkinivel, fokhagymával, citrommal és chilivel
Hozzávalók 2. adagja Tagliatelle tészta 200 g Nagy garnélarák farkakkal 250g Kagyló kagylóhéjban 250 g Fehér félszáraz bor 100ml Zöld bazsalikom 3 szár Paradicsom saját levében 1 üveg Csipetnyi őrölt fehér bors Őrölt szerecsendió csipetnyi Fokhagyma 2 fej Chilipaprika 1… Read More »Tagliatelle tenger gyümölcseivel
Hozzávalók 4 adagban Csirketojás 4 darab Finom őrlésű liszt 160 g Semola liszt 160 g Olívaolaj 1 evőkanál Só 1 teáskanál só Főzési utasítás 1 óra 1 Tegye az összes hozzávalót szobahőmérsékleten a keverőtálba, és gyúrja a tésztát a horoggal… Read More »Házi készítésű tagliatelle tészta
Hozzávalók 6 adagban 20%-os krém 500 ml Gorgonzola sajt 150 g Hagyma 1 fej Carbonad 300g Őrölt fekete bors 1 teáskanál Bazsalikom 1 evőkanál Tagliatelle tészta 500g Durván őrölt liszt 2 evőkanál Főzési utasítás 1 óra 1 Főzzük meg a… Read More »Tagliatelle tejszínes mártásban
Hozzávalók 2. adagja Friss gomba 200 g Tagliatelle tészta 200g Hagyma 1 fej Csipetnyi őrölt koriander Bazsalikom ízlés szerint Olívaolaj 1 evőkanál 25% krém 300ml Főzési utasítás 15 perc 1 Főzzük meg a tésztát. Ez éppen elég idő a mártás… Read More »Tagliatelle gombával tejszínes mártásban
Hozzávalók 2. adagja Tagliatelle tészta 200 g Tonhalkonzerv saját levében 1 konzervdoboz Paradicsom 2 darab Hagyma 1 darab 25%-os krém 100 ml Szárított bazsalikom csipetnyi Reszelt parmezán sajt 100 g Főzési utasítás 15 perc 1 Párolja meg a hagymát olívaolaj… Read More »Tagliatelle tejszínes tonhalmártással
Hozzávalók 6 adagban Tagliatelle tészta 420 g Pulyka filé 600 g Füstölt szegy 100 g Csirkehúsleves 700ml Száraz fehérbor 200ml Hagyma 1 fej Sárgarépa 1 darab Zellerszár 2 darab Fokhagyma 2 gerezd Kakukkfű 2 ágacska Babérlevél 2 darab Őrölt fahéj… Read More »Jamie Oliver pulykamell ragu tésztája
Hozzávalók 2. adagja Tagliatelle tészta 230 g Gorgonzola sajt 110 g Diófélék 110 g Vaj 50 g Krém 150ml Zöldhagyma 1 darab Reszelt parmezán sajt 1 evőkanál Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Zöldek ízlés szerint Főzési utasítás… Read More »Tagliatelle gorgonzola sajttal és pirított dióval