Hozzávalók 6 adag Tejszín 2.5 csésze tejszín Reszelt parmezán sajt 180 g Penne tészta 450g Prosciutto 100g Őrölt fekete bors ¾ teáskanálnyi Só ízlés szerint Főzési utasítás 40 perc 1 Egy kis vastag aljú serpenyőben keverje össze a tejszínt, ½… Read More »Penne sült parmezánnal, tejszínnel és prosciuttóval
Hozzávalók 4 adagban Penne tészta 500g Zöld bazsalikom 1 köteg Rucola 50 g Olívaolaj 50 ml Fokhagyma 4 gerezd Reszelt parmezán sajt 50 g Mogyoró 85 g Főzési utasítás 20 perc 1 Egy konyhai robotgépben keverjük össze a zöld bazsalikomot… Read More »Penne bazsalikomos pestóval és mogyorós rukkolával
Hozzávalók 2. adagja Mogyoróhagyma ½ darab Parmezán sajt 20 g Penne tészta 120g Petrezselyem 3 szár Krém 200 g Fokhagyma 2 gerezd Hidegen füstölt lazac 120g Főzési utasítás 30 perc 1 Főzzük meg a penne tésztát enyhén sós vízben. 2… Read More »Penne füstölt lazaccal
Hozzávalók 6 adagban Penne rigate 450g Vaj 3 evőkanálnyi Olívaolaj 3 evőkanálnyi Fenyőmag ¼ csésze Só ízlés szerint őrölt fekete bors ½ teáskanálnyi Fokhagyma 2 gerezd Reszelt parmezán sajt 60 g Szárított paradicsom 30 g Főzési útmutató 25 perc 1… Read More »Penne rigate szárított paradicsommal és fenyőmaggal
Hozzávalók 4 adagban Fehér gomba 400 g Penne tészta 350g Olívaolaj ¼ csésze Növényi olaj 3 evőkanál Majoranna 1 evőkanál Pecorino Romano sajt 75g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 40 perc 1 A csiperkegomba kalapját… Read More »Penne porcini gombával, majoránnával és pecorino-val
Hozzávalók 2. adagja Penne tészta 200g Bazsalikom 10 g Petrezselyem 5 g Paradicsom saját levében 400 g Parmezán sajt 30g Chilipaprika 1 darab Mogyoróhagyma 13g Fokhagyma 1 gerezd Száraz fehérbor 40ml Olívaolaj 40 ml Főzési utasítás 15 perc 1 A… Read More »Penne arabiata
Hozzávalók 4 adagban Penne tészta 200g Garnélarák 400 g Kókusztej 400 ml Halmártás 1 evőkanál Galangál 1 darab Cseresznyeparadicsom 3 darab Fokhagyma 1 gerezd Kaffr lime levelek 3 db Lime leve 1 teáskanál Tom yam paszta 1 teáskanál Citromfű 4… Read More »Thai garnélarákos penne
Hozzávalók 1. adagja Penne tészta 150g Édes paprika ¼ darab Adygeai sajt 100 g Szárított bazsalikom csipetnyi Szőlőolaj 3 evőkanálnyi Főzési utasítás 15 perc 1 Melegítsük fel az olajat, adjuk hozzá a bazsalikomot. Az apróra vágott paprika negyedét enyhén megpirítjuk,… Read More »Penne sajttal
Hozzávalók 6 adagban Penne tészta 1kg Parmezán sajt 200 g Emmentáli sajt 300 g Füstölt mozzarella sajt 100 g Búzaliszt 50 g Főtt sonka 300 g Tej 1 l Vaj 100 g Vörös curry por 1 teáskanál Kömény (Zira) csipetnyit… Read More »Színes penne sajttal és krémes curryvel
Hozzávalók 2. adagja Penne tészta 250 g Gorgonzola sajt 40 g Mozzarella sajt 40 g Krém 35% 100 ml Reszelt parmezán 3 evőkanál reszelt parmezán sajt Emmentáli sajt 40 g Édes paprika ½ teáskanálnyi Só ízlés szerint Főzési utasítás 15… Read More »Négysajtos penne (Quattro formaggi)