Hozzávalók 2. adagja Tészta bavette 200 g Kardhal 160 g Cseresznyeparadicsom 6 darab Mag nélküli olajbogyó 50 g Hagyma ½ fej Száraz fehérbor 25ml Olívaolaj 3,5 evőkanálnyi Petrezselyem 10 g Édesköménylevél 2 darab Fehér kenyér 3 db Durva só 14… Read More »Bavette kardhalral, olajbogyóval és édesköménnyel
Hozzávalók 4 adagban Csirketojás 1 darab Csirkefilé 500 g Paradicsom 2 darab Hagyma 1 darab Gombakonzerv 200 g Sajt 100g Paradicsompüré 2 evőkanál Ízesítés ízlés szerint Főzési utasítás 35 perc 1 Tegyen 500 g nyers csirkemellet és 1 tojást a… Read More »Csirkés tésztás pizza paradicsommal és gombakonzervvel
Hozzávalók 4 adagban Hámozott garnélarák 400 g 10%-os krém 200 ml Olvasztott sajt 100 g Fokhagyma 4 gerezd Olívaolaj ízlés szerint Kapor 1 köteg Tészta 250 g Főzési utasítás 35 perc 1 Tegye a tésztafőzőt a vízzel együtt a tűzhelyre.… Read More »Tészta garnélarákkal tejszínes-sajtos mártással
Hozzávalók adagja 3 Darált hús 500 g Tészta 350g Édes lilahagyma 1 darab Fokhagyma 2 gerezd Növényi olaj 1 evőkanál Paradicsompüré 3 evőkanál Reszelt parmezán sajt 50 g Szalonna 3 darab Főzési utasítás 40 perc 1 Egy serpenyőben az apróra… Read More »Házi tészta bolognai
Hozzávalók 6 adag Tészta 500 g Darált marhahús 500g Hagyma 1 fej Főzési utasítás 40 perc 1 Főzzük meg a tésztát forrásban lévő sós vízben. 2 Süssük meg a darált húst egy serpenyőben. 3 A hagymát apróra vágjuk. Adjuk hozzá… Read More »Flotta tészta tejföllel
Hozzávalók 6 adagban Vaj 4 evőkanálnyi Farfalle tészta (pillangók) 340 g Búzaliszt ¼ csésze Száraz mustár 1 teáskanálnyi Tej 2 bögre Tejföl 20% 1 csésze Fagyasztott zöldborsó 1.5 csésze Cheddar sajt 340 g Keksz 1.5 csésze Sonka 85g Só ízlés… Read More »Sült tészta sajttal, sonkával és borsóval
Hozzávalók 4 adagban Hagyma 1 fej sárgarépa 1 darab Zellerszár 1 darab fokhagyma 1 gerezd Darált hús 500 g Tészta 300 g Paradicsomos passata szósz 150 g Olasz fűszernövények ízlés szerint Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Cukor… Read More »Darált tészta
Hozzávalók 4 adagban Csirketojás 2 darab Paradicsom 1 darab Tejföl 15% 5 evőkanál tejföl Reszelt kemény sajt 100 g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Rucola 1 köteg Növényi olaj 1 evőkanál Tészta 200g Champignon 300 g Főzési… Read More »Makarónis rakott sajtos, paradicsomos, gombás makarónis ragu
Hozzávalók 2. adagja Tagliatelle tészta 150 g Friss gomba 2 darab Fokhagyma 2 gerezd Száraz fehérbor 50ml Bazsalikom 1 köteg Krém 85ml Petrezselyem 1 köteg Metélőhagyma 1 köteg darált dió 2 evőkanál Olívaolaj 4 evőkanálnyi Főzési utasítás 30 perc 1… Read More »Tagliatelle fűszeres pestóval és gombával
Hozzávalók 4 adag Spagetti 500 g Friss gomba 250 g Füstölt szalonna 150g 25% krém 200ml Vaj 25 g Bors keverék ízlés szerint Só ízlés szerint Fűszerek ízlés szerint Hagyma ½ fej Főzési utasítás 30 perc 1 Mossuk meg a… Read More »Spagetti carbonara gombával