Hozzávalók 4 adagban Padlizsán 600 g Fehér kenyér 230 g Növényi olaj 60 ml Oregano 1 teáskanál Mozzarella sajt 230 g Chilipaprika ¼ teáskanálnyi Szárított paradicsom 8 darab Bazsalikom 1 g Főzési utasítás 30 perc 1 Melegítse fel a grillt.… Read More »Padlizsán és mozzarella szendvicsek
Hozzávalók adagja 8 Friss koriander 35 g Sertés hasa 1.2 kg Bazsalikom 35 g Menta 35 g Szójaszósz 200ml Halszósz 10 ml Fokhagyma 8 gerezd Gyömbér 100 g Zöld chili 3 db Majonéz 200 g Mész 1 darab Cukor 50… Read More »Szendvics kis bagetten sertéshasúval és pácolt hagymával
Hozzávalók 4 adagban Hering 200 g Francia baguette 1 darab Zöld saláta 1 köteg Vaj ízlés szerint Citrom 1 darab Uborka 1 darab Főzési utasítás 15 perc 1 Szeleteljünk fel egy francia cipót. Minden kenyérszeletet (2-3 cm széles) kenjünk meg… Read More »Norvég heringes szendvicsek
Hozzávalók 1. adag Enyhén sózott lazac 1 darab Mézes mustármártás ízlés szerint Heringfilé 2 darab Édes lilahagyma 2 db Rucola 10 g Zöldhagyma 5g Citrom 1 darab Rozskenyér 1 szelet Vaj 5g Főzési utasítás 10 perc 1 Az enyhén sózott… Read More »Dán nyitott szendvics (smørrebrød) vörös hallal
Hozzávalók 2. adagja Rozskenyér 2 darab Csirke 1 darab Só 115 g Babérlevél 4 darab Kaporszár 40 g Fekete bors 10 db Édesköménymag 2 g Kapormag 2 g Hagyma 100 g Cukor 40 g Fehérborecet 75ml Fiatal burgonya 100 g… Read More »Smørrebrød csirkével és savanyú hagymával
Hozzávalók 4 adagban Fehér kenyér pirítóshoz 8 db Alma 1 db Vaj 20 g Citromlé 1 evőkanál Nádcukor 1 evőkanál Fahéj ízlés szerint Természetes joghurt 2 evőkanál Friss bogyós gyümölcsök ízlés szerint Cukorpor ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc 1… Read More »Forró Charlotte szendvicsek
Hozzávalók 4 adagban Sprats 1 doboz Majonéz 1 tégely Uborka 1 darab Petrezselyem 1 köteg Baton 1 darab Főzési utasítás 30 perc 1 A cipót felszeleteljük, az uborkát karikákra vágjuk. 2 Kenje meg a kenyér minden szeletét majonézzel. A megkent… Read More »Uborka és uborka szendvicsek
Hozzávalók 4 adagban Borodino kenyér 4 db Retek 2 db Fűszeres sózott sprotta 8 darab Csirketojás 2 darab Majonéz 20 g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Kukoricás marhahússaláta ízlés szerint Főzési utasítás 20 perc 1 A retket… Read More »Dán sprotta és retek szendvics
Hozzávalók 4 adagban Fehér kenyér 4 db Zöldhagyma 1 köteg Petrezselyem 1 köteg Brynza sajt 55 g Vaj 2 teáskanálnyi Paradicsom 1 darab Főzési utasítás 5 perc 1 szelet kenyér pirítós. 2 Vágjuk fel a zöldhagymát és a petrezselymet. 3… Read More »Meleg szendvicsek bryndzával, paradicsommal és fűszernövényekkel
Hozzávalók 4 adagban Vaj 50 g Csirketojás 2 darab Mustár ízlés szerint Só ízlés szerint Zöldhagyma 1 köteg Fehér kenyér 200 g Főzési utasítás 30 perc 1 Főzzük meg a tojásokat, és hagyjuk kihűlni (lehetőleg hideg vízben). A tojásokat vágjuk… Read More »Tojásos szendvics