Hozzávalók adagja 5 Csirketojás 2 darab Búzaliszt 200 g Szezámmag 30 g Száraz élesztő 10 g Zöld saláta 30 g Tej 50ml Cukor 10 g Olívaolaj 10 ml Só 5 teáskanál só Darált marhahús 350g Kemény sajt 100g Paradicsom 200… Read More »Hamburger házi élesztős zsemlével
Hozzávalók 1. adagja Paradicsom ízlés szerint Krémsajt ízlés szerint Francia mustár ízlés szerint Teljes kiőrlésű zsemle 1 darab Paradicsomszósz ízlés szerint Zöld saláta ízlés szerint Csirkemell 1 darab Főzési utasítás 5 perc 1 Vágjuk félbe a zsemlét. Az alját megkenjük… Read More »Kalóriaszegény hamburger krémsajttal és csirkemellel
Hozzávalók 4 adagban Darált marhahús 300g Csirketojás 1 darab darált bárányhús 200 g Majonéz 50 g Fehér kenyér 50 g Szezámos zsemle 4 darab Vöröshagyma 1 fej Fokhagyma 2 gerezd Citrom 1 darab Paradicsom 2 darab Gyömbér 20 g Koriander… Read More »Burgerek halszósszal
Hozzávalók 6 adagban Szezámos zsemle 6 darab Darált marhahús 800 g Shiitake gomba 300 g Cheddar sajt szendvicsekhez 6 db Saláta 120g Reszelt gyömbér 1 evőkanál Wasabi 2 teáskanálnyi Szójaszósz 150ml Osztriga szósz 2 evőkanál Házi készítésű majonéz 3 evőkanál… Read More »Thai-stílusú hamburger
Hozzávalók 4 adagban Szalonna 50g Darált hús 500 g Kapribogyó 10g Cayenne bors csipetnyit Só ízlés szerint Főzési utasítás 15 perc 1 Keverjük össze a sovány darált húst az apróra vágott szalonnával, az apróra vágott kapribogyóval, egy csipetnyi cayenne-i borssal… Read More »Amerikai stílusú hamburger
Hozzávalók 1. adag Pulyka 800g Cukkini 50 g Sárgarépa 50 g Hagyma 20 g Zöld alma 50 g Zellerszár 50 g Só ízlés szerint Krém 100 g Salátalevél keverék 300 g Piros ribizli 30 g Áfonya 30 g Mangó 100… Read More »Pulykaburger zöldsalátával és farmos tejföllel