Hozzávalók 4 adagban Mascarpone sajt 400 g Savoyardi keksz 200g Cukor 150g Csirketojás 4 darab Eszpresszó 3 csésze Rum 200ml Kakaó 500 g Főzési utasítások 30 perc + 5 óra 1 Egy közepes méretű tálban verjük fel a tojássárgáját a… Read More »Tiramisu rummal
Hozzávalók 4 adag Csirketojás 5 db Nádcukor 180 g Mascarpone sajt 250 g Fekete kávé 25 g Pálinka 3 evőkanálnyi Étcsokoládé 80 g Kekszes keksz 44 darab Főzési utasítások 30 perc + 2 óra 1 A tojássárgákat a cukorral addig… Read More »Tiramisu pálinkával
Hozzávalók adagja 8 Csirketojás 8 darab Mascarpone sajt 500 g Hideg eszpresszó 150ml Savoyardi keksz 200g Amaretto-likőr 5 evőkanálnyi Kakaópor ízlés szerint Só ízlés szerint Cukorpor 200 g Narancshéj ízlés szerint Pörkölt kávébabok ízlés szerint Búzaliszt 75 g Cukor 75… Read More »Tiramisu amaretto likőrrel és narancshéjjal
Hozzávalók 6 adagban Víz 200 ml Csirketojás 4 darab Sajt 18% Sajt 250 g Cukor 100 g Instant kávé 3 teáskanálnyi Jubileumi keksz 600 g Vanillin a késhegyen Kakaópor 50 g Főzési utasítás 30 perc 1 Válasszuk szét a tojásokat… Read More »Tiramisu házi készítésű
Hozzávalók adagja 8 Savoyardi keksz 40 darab Tojássárgája 6 db Mascarpone sajt 500 g Frissen főzött kávé 150 ml Cukorpor 100 g Kakaópor ízlés szerint Fekete csokoládé 70% ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc 1 Egy tálban habosra keverjük a… Read More »Tiramisu La Ricetta Tradizionale
Hozzávalók 4 adagban Tejszín 20% 1 l Citromsav ¼ teáskanálnyi Főzési utasítás 15 perc 1 Öntsük a tejszínt egy tiszta, száraz serpenyőbe, és melegítsük 75 fokra. 2 0,25 teáskanál citromsavat oldjunk fel 1 teáskanál vízben, öntsük a krémhez. 3 Nagyon… Read More »Mascarpone a tiramisuhoz
Hozzávalók 6 adagban Tojássárgája 3 darab Mascarpone sajt 350 g Őrölt kávé 50 g Cukor 60 g Rum 40ml 33%-os krém 250ml Cukorpor vaníliával 30 g Savoyardi keksz 200g Kakaópor 30 g Főzési utasítás 5 óra 1 Főzzön erős kávét… Read More »Tiramisu és tejszínhab
Hozzávalók 6 adagban Ricotta sajt 120 g Vaníliakivonat ½ teáskanálnyi Porcukor 2 evőkanál porcukor Őrölt fahéj 0.1 teáskanál Savoyardi keksz 12 darab Eszpresszó 4 evőkanállal Csokoládé chips 40g Főzési utasítás 45 perc 1 Egy kis tálban keverjük össze a ricottát,… Read More »Gyors tiramisu tiramisu
Hozzávalók 4 adagban Cukor 50 g Csirketojás 2 darab Vaníliás cukor 15 g Búzaliszt 50 g Keményítő 30 g Sütőpor 1 teáskanál Főzési utasítás 25 perc 1 A tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot a keverőtálban a legmagasabb fokozaton… Read More »Tiramisu keksz rudacskák
Hozzávalók 1. adag Palacsinta 20 darab Vaj 6 evőkanál Tej 720 ml Búzaliszt 1.5 csészényi Csipetnyi só Cukor 150 g Csirke tojás 3 darab Mascarpone sajt 240 g Nehéz tejszín 125 ml Baileys likőr 75ml Étcsokoládé 85 g Főzési utasítás… Read More »Palacsintás tiramisu torta