Hozzávalók 4 adagban Cukor 200 g Vaníliakivonat ½ teáskanálnyi Csirketojás 2 darab Búzaliszt 150 g Kakaópor 30 g Sütőpor 2 teáskanálnyi Tej 125 ml Mascarpone sajt 250 g Krém 220ml Cukorpor 60 g Vaj 110 g Csokoládébevonat 200 g Főzési… Read More »Csokoládétorta mascarponés mázzal
Hozzávalók adagja 8 Cukor 200 g Csirketojás 2 darab Tojássárgája 2 db Citromlé 150 ml Citromhéj 1 evőkanál Vaj 120 g Főzési utasítás 40 perc 1 A puha vajat és a cukrot körülbelül 2 percig verjük habosra. 2 Fokozatosan adjuk… Read More »Lisztmentes citromos pudingos desszert (túró)
Összetevők adagja 8 Búzaliszt 45 g Cukor 445 g Mogyoró 145 g Vanília őrlemény 3 g Tojásfehérje 204 g Csirketojás 1 darab Tej 139ml Vaj 228 g Konyak 4g Kakaópor 9g Főzési utasítások 3 óra 10 perc + 12 óra… Read More »Kijevi torta
Hozzávalók 6 adagban Tej 150ml Vaj 120 g Víz 150ml Búzaliszt 120 g Cukor 20 g Csirke tojás 6 darab Puding 280 g 38%-os krém 300ml Zselatin lemezekben 7 g Természetes kávé 50 g Mascarpone sajt 150 g 10%-os krém… Read More »Profiterole torta tiramisu krémmel
Hozzávalók adagja 10 Búzaliszt 3.5 csésze Cukor 1.2 csésze Tejföl 20% 200 g Vaj 400 g Csipetnyi só Forralt sűrített tej 1 doboz Szóda ½ teáskanálnyi Mac 50g Csokoládé 100g Főzési utasítás 3 óra 1 Szitáljuk át a lisztet. 2… Read More »Klasszikus hangyatorta forralt sűrített tejkrémmel
Hozzávalók 1. adagja Búzaliszt 2,5 bögre Csirke tojás 8 darab Vaj 200 g Víz 1 csésze Csipetnyi só Tejföl 700 g Cukor 1.5 csészényi Főzési utasítás 1 óra és 40 perc 1 Tegyük fel a vizet a tűzre, adjuk hozzá… Read More »Polenitza torta tejföllel
Hozzávalók 8 adagban Vaj 1 teáskanálnyi Fehér finom cukor 100 g Csirketojás 4 darab Búzaliszt 75 g Kakaópor 25 g Csipetnyi só Cseresznyekonzerv 425 g Cseresznyelikőr 3 evőkanálnyi 30%-os krém 450 ml Fekete csokoládé 70% csokoládé 50 g Főzési utasítás… Read More »Fekete erdei torta cseresznyével
Hozzávalók 4 adagban Keserű csokoládé 40 g Csirke tojás 2 darab Cukor 100 g Búzaliszt 40 g Vanília fagylalt 200g Csokoládé fagylalt 150g Tojásfehérje 3 darab Cukorpor 60 g Főzési utasítás 40 perc + 12 óra 1 Tegyünk egy tálat… Read More »Sült Alaszka
Hozzávalók 8 adagban Csokoládé 200g Vaj 185 g Cukor 150 g Búzaliszt 150 g Csirke tojás 6 darab Konyak 1 evőkanálnyi konyak Sütőpor 3 teáskanálnyi Vaníliás cukor 1 teáskanál Kakaópor 3 evőkanál kakaópor Mandula 50 g Tej 4 evőkanál Baracklekvár… Read More »Bécsi Sachertorte
