Skip to content

Rolls

Német karácsonyi stollen szultánnal

Hozzávalók 4 adagban Búzaliszt 1kg Cukor 130 g Tej 400 ml Vaníliás cukor ízlés szerint Só ízlés szerint Friss élesztő 50 g Rum 125ml Citrom héja 1 evőkanál Magnélküli szultán 500 g Kandírozott gyümölcs 200 g Fahéj 1 evőkanál fahéj… Read More »Német karácsonyi stollen szultánnal

Tekercs krémsajttal és garnélarákkal

Hozzávalók 1. adagja Örmény pita 1 db Krémsajt 30g Garnélarák 10 db Főzési utasítás 20 perc 1 A garnélarákot forrásban lévő sós vízben öt percig főzzük, majd meghámozzuk. 2 A lavászt megkenjük a túróval, és a szélére helyezzük a garnélarákot.… Read More »Tekercs krémsajttal és garnélarákkal

Csirkés tekercs mustármártással

Hozzávalók 4 adag Természetes zsírszegény joghurt 215 g Dijoni mustár 2 evőkanál dijoni mustár 2 evőkanál Zöldhagyma 1 köteg Vaj 2 evőkanálnyi Bazsalikomlevél 2 evőkanál Csirkemell 4 darab Só ízlés szerint Kenyérmorzsa 1 csésze Reszelt parmezán sajt 60 g őrölt… Read More »Csirkés tekercs mustármártással

Pulykatekercs banánnal

Hozzávalók 4 adagban Pulykasült 800g Currypor 1 teáskanálnyi Banán 2 darab Őrölt koriander ízlés szerint Tengeri só ízlés szerint Frissen őrölt fekete borsot ízlés szerint. Olívaolaj 1 evőkanál Citromhéj 1 darab Citromlé 3 evőkanál citromlé Természetes joghurt 150 g Tejföl… Read More »Pulykatekercs banánnal