Hozzávalók 6 adagban Vaj 120 g Csirketojás 1 darab Sütőpor 1 teáskanál Szárított málna 80 g Méz 150g Búzaliszt 350 g Főzési utasítás 40 perc 1 Tegye a szárított málnát egy turmixgépbe, és a turmixgép segítségével morzsolja szét a bogyókat.… Read More »Málnás mézeskalács
Hozzávalók 4 adagban Csirketojás 2 darab Cukor 125 g Mandula 250 g Kandírozott gyümölcs 125 g Őrölt szegfűszeg ½ teáskanálnyi Őrölt fahéj ½ teáskanálnyi Szerecsendió csípés Cukorpor 100 g Főzési utasítás 40 perc 1 A mandula felét lisztbe őröljük, felét… Read More »Nürnbergi karácsonyi mézeskalács (Elisenlebkuchen)
Hozzávalók adagja 12 Ánizs (badanum) 1 g Tojássárgája 14 darab Fahéj 1 g Szegfűszeg 2 g Kardamom 2 g Fekete szegfűbors 5 g Gyömbérgyökér 10 g Tula mézeskalács 25g Cukor 200 g Tej 400 ml Kínai fűszerek „Öt fűszer” 4… Read More »Tula mézeskalács fagyi
Hozzávalók adagja 20 Cukor 650 g Kefir 500ml Szóda 1.5 teáskanál Vaj 100 g Növényi olaj 100 ml Búzaliszt 1100 g Csirketojás 1 darab Tej 70 ml Főzési utasítás 1 óra 1 Keverjük simára a kefirt, a tojást, a lisztet,… Read More »Mézeskalács cukormázzal
Hozzávalók adagja 12 Búzaliszt 2.5 csésze Méz 50g Vaj 6 evőkanál Cukor 1 csésze Csirketojás 1 darab sütőpor 1 teáskanál Só 15 g Fahéj 1 teáskanál fahéj Reszelt gyömbér 1 teáskanálnyi Kardamom csípés Őrölt szegfűszeg 1 teáskanál Szerecsendió csípés Főzési… Read More »Mézeskalács fűszerekkel
Hozzávalók 4 adagban Rozsliszt 1 csésze Cukor 70 g Vaj 60 g Csirketojás 1 darab Kakaópor 0,7 evőkanálnyi kakaópor őrölt fahéj ⅓ teáskanálnyi mennyiségben Őrölt gyömbér ½ teáskanálnyi Őrölt koriander ½ teáskanálnyi Szódabikarbóna mosószer 1 teáskanál Főzési utasítás 40 perc… Read More »Rozsból készült mézeskalács
Hozzávalók 4 adagban Barna cukor 1.3 csésze Fekete sztrapacska ¾ csésze Vaj 200 g Őrölt fahéj 1 evőkanál Só ½ teáskanál só Őrölt gyömbér 1 evőkanál Tej 1.3 bögre Sütőpor 1 evőkanál Búzaliszt 6.5 csésze Cukor 3.3 csészényi Víz 1.8… Read More »Karácsonyi hó mézeskalács házikó
Hozzávalók adagja 12 Csirketojás 1 darab Cukor 100 g Méz 1,5 evőkanál méz Búzaliszt 350 g Mandula 100 g Vaj 100 g Őrölt gyömbér 1 teáskanál Fahéj 3 teáskanál őrölt fahéj Csipetnyi őrölt fűszerpaprika Szódabikarbóna mosószer 1 teáskanál Őrölt szegfűszeg… Read More »Mézeskalács
Hozzávalók adagja 8 Csokoládés mézeskalács 600g Tejföl 20%, 600 g Cukorpor 100 g Banán 2 db Mogyoró ízlés szerint Kókuszreszelék ízlés szerint Csokoládé ízlés szerint Főzési utasítások 15 perc + 3 óra 1 A banános mézeskalács elkészítéséhez vágjuk a mézeskalácsot… Read More »Mézeskalács tejföl banánnal sütés nélkül
Hozzávalók 6 adagban Búzaliszt 320 g Vaj 120 g Cukor 150 g Tej 60ml Méz 80g Szóda 5 g Őrölt szegfűszeg 3 g Őrölt fahéj 15 g Őrölt gyömbér 10 g Főzési utasítás 2 óra 1 Szükséged lesz még fémformákra… Read More »Mézeskalács mézzel és tejjel