Hozzávalók adagja 10 Búzaliszt 1,5 bögre Cukor 2 csésze Margarin 210 g Tej ½ csésze Kakaó 2 evőkanálnyi Szóda 1 teáskanál Csirke tojás 6 darab Főzési utasítás 40 perc 1 Válasszuk szét a fehérjét a sárgájától. 2 Egy kevés margarint… Read More »Házi madártejes sütemény tojással
Hozzávalók adagja 10 Vaj 250 g Cukor 320 g Csirke tojás 3 db Búzaliszt 200 g Víz 200 ml Sűrített tej 100 g Agar-agar 5 g Csokoládé 100g Krém 100ml Tojásfehérje 90 g Vaníliarúd 1 darab Citrom ½ darab Főzési… Read More »Madártej
Hozzávalók adagja 12 Búzaliszt 140 g Tojásfehérje 60 g Cukor 460 g Citromsav ½ teáskanálnyi Sűrített tej 100 g Agar-agar 4 g Vaníliakivonat 2 ml Csokoládé 75g Vaj 350 g Csirke tojás 2 darab Főzési utasítás 5 óra 1 Áztassuk… Read More »Madártej torta a GOST szerint
Hozzávalók adagja 10 Cukor 2 csésze Vaj 430 g Csirketojás 4 darab Szódabikarbóna mosószer 1 teáskanál Búzaliszt 1 csésze Kakaó 3 evőkanálnyi Citrom 2 darab Tej 2 bögre Manna kukoricadara 3 evőkanál Étcsokoládé 100 g Főzési utasítás 1 óra és… Read More »Madártej torta citromkrémmel
Hozzávalók adagja 10 Csirketojás 14 darab Zselatin 40 g Búzaliszt 1 csésze Vanillin 5 g Tej 300ml Cukor 3.5 csészényi Vaj 350 g Kakaópor 3 evőkanál Főzési utasítás 2 óra és 30 perc 1 A tésztához verjük fel a tojásokat… Read More »Házi készítésű madártejes torta
Hozzávalók 6 adagban Csirketojás 1 darab Tojásfehérje 2 db Víz 130 ml Búzaliszt 60 g Cukor 370 g Tojássárgája 1 darab Agar-agar 4 g Vajas vaj 275 g Sűrített tej 140 g Főzési utasítás 1 óra és 40 perc 1… Read More »Madártejes crème brulée torta