Hozzávalók 6 adagban Kukoricakeményítő 2 evőkanál Cukor 0.3 csészényi Kakaópor 0.3 csésze Tej 2 bögre Étcsokoládé 115g Vaj 1 evőkanál Tejszín 1 pohár Vaníliakivonat ¼ teáskanálnyi Főzési utasítás 35 perc 1 Keverjük össze a keményítőt, 0,25 csésze cukrot, 0,25 csésze… Read More »Puffasztott csokoládé parfé
Hozzávalók 4 adagban Búzaliszt 1 csésze Cukor 1 csésze Vaj 100 g Csirketojás 2 darab Túró 100g Vanillin csípés Alma 2 db Sütőpor 1 teáskanál Fahéj ízlés szerint Főzési utasítás 30 perc 1 A lisztet a cukorral (fél csésze), a… Read More »Leveles tészta almával és túróval
Hozzávalók 6 adag Búzaliszt 200 g Vaj 9 evőkanálnyi Ecet ½ evőkanálnyi Csipetnyi só Túró 500 g Csirketojás 3 darab Méz 3 evőkanál méz Cukor 4 evőkanál cukor Citrom 1 db Víz 4 evőkanál víz Főzési utasítás 1 óra és… Read More »Rétegtorta túróval, mézzel és citromhéjjal
Hozzávalók 6 adagban Tonhalkonzerv saját levében 300 g Sületlen leveles tészta 500 g Póréhagyma 1 szár Csirke tojás 4 db Hagyma 1 fej Fokhagyma 2 gerezd Vaj 50 g Olívaolaj 3 ml Pácolt hordós uborka 3 darab Suluguni sajt 200… Read More »Tonhalas, póréhagymás, savanyúságos pite
Hozzávalók 6 adagban Friss koriander 1 csomó Sületlen leveles tészta 250 g Lágy túró 400g Fiatal kapor 3 ágacska Zöldhagyma 1 köteg Fokhagyma 1 gerezd Gouda sajt 100 g Főzési utasítás 25 perc 1 Olvassza ki a leveles tésztát. 2… Read More »Leveles tészta túróval és fűszernövényekkel
Hozzávalók 1. adagja Burgonya 5 darab Csirke 1 darab Hagyma 2 darab Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Leveles tészta 500 g Csirke alaplé 3 evőkanál Főzési utasítás 1 óra és 30 perc 1 Főzzük meg a csirkét.… Read More »Kubite (leveles tészta csirkével, burgonyával és hagymával)
Hozzávalók adagja 8 Filo tészta 450 g Brynza sajt 500 g Kaymak 200g Tej 100ml Csirke tojás 4 darab Növényi olaj 80 ml Főzési utasítás 40 perc 1 Egy nagy tálban villával pépesítsük a bryndzát, majd keverjük össze a kajmakkal,… Read More »Gibanica
Hozzávalók adagja 8 Csirketojás 4 db Vaj 125 g Tej 500 ml Búzaliszt 115 g Cukor 150 g Vanillin ízlés szerint Víz 1 evőkanál víz Főzési utasítások 2 óra 1 Melegítse elő a sütőt 175 fokra. 2 Kenjük ki a… Read More »Zsenge leveles tészta
Hozzávalók 4 adagban Csirketojás 1 darab Leveles tészta 400 g Szezám 30g Sajt 100g Olajbogyó 80g Bab 100 g Zöldek ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra 1 A kész leveles tésztát enyhén kinyújtjuk, 4 kb. 8 cm széles csíkra vágjuk.… Read More »Vidéki pástétom babos-sajtos pite
Hozzávalók 2. adagja Kolbász 6 darab Szezámmag 1 evőkanál Sületlen leveles tészta 1 darab Tojássárgája 1 darab Főzési utasítás 40 perc 1 Vágjuk félbe a tésztát, majd mindegyik felét vágjuk három csíkra. Minden egyes csíkot verjen meg a tenyerével, és… Read More »Kolbász leveles tésztában szezámmal