Hozzávalók 4 adagban Tök 1 darab Cukor 2kg Citrom 4 db Narancs 4 darab Főzési utasítások 10 óra + 12 óra 1 A meghámozott és kimagozott közepes nagyságú sütőtököt nagyon apró kockákra vágjuk. 2 Szórjuk rá a cukrot (2 rész… Read More »Tök és citruslekvár
Hozzávalók 2. adagja Eper 1 kg Cukor 1kg Banán 3 darab Főzési utasítás 21 óra 1 Hámozza meg az epret, távolítsa el a szárát, öblítse le és szűrje le egy szűrőben. 2 Tegyük az epret egy főzőtálcára, fedjük le cukorral,… Read More »Eperlekvár-moothie banánnal
Hozzávalók adagja 10 Citrom 500 g Cukor 500 g Főzési utasítás 4 óra 1 Mossuk meg és szárítsuk meg a citromot, majd vágjuk nagy darabokra a héjával együtt. Távolítsa el a magokat, különben keserűek lesznek, és kellemetlen ropogást okoznak a… Read More »Citromlekvár
Hozzávalók adagja 10 Csicsóka 2kg Áfonya morzsa 4 l Nádcukor 2kg Szegfű 10 db Borókabogyó 20 darab Szárított rozmaring 2 teáskanálnyi Tengeri só 4 teáskanálnyi Főzési utasítás 3 óra 1 Öntsön 3 liter gyümölcslevet egy lábasba, öntse bele a cukrot,… Read More »Cseresznyegomba lekvár áfonyaléval
Hozzávalók adagja 10 Dinnye 1kg Cukor 500 g Citrom 1 darab Főzési utasítások 1 óra + 20 óra 1 A dinnyét vágjuk apró, kb. 1 cm-es kockákra, a héját és a magokat hagyjuk ki. 2 Szórjuk meg a dinnyét cukorral,… Read More »Dinnyelekvár
Hozzávalók adagja 20 Alma 2kg Cukor 1kg Víz 500 ml Fahéjrúd 1 darab Citrom 1 darab Főzési utasítások 2 óra 1 Hámozzuk meg az almát. 2 Tegyük a héjakat egy széles lekváros üvegbe, és öntsünk rá 2 csésze vizet. Forraljuk… Read More »Fahéjas almalekvár
Hozzávalók 2. adagja Homoktövis 1 kg Cukor 1kg Főzési utasítás 1 óra és 40 perc 1 Öblítse le a bogyókat három vízben (háromszor öntsön rájuk hideg vizet, hogy a levelek és a gallyak a felszínre kerüljenek). 2 Tegyük a homoktöviseket… Read More »Homoktövis reszelt cukorral
Hozzávalók adagja 10 Sárgabarack 1kg Cukor 1kg Főzési utasítás 3 óra + 3 nap 1 A sárgabarackot alaposan öblítse le és szárítsa meg. Vannak olyan termesztett sárgabarackok, amelyeknek a magjában édes magok vannak. Pontosan erre van szükséged. Vannak azonban olyan… Read More »Sárgabaracklekvár maggal a belsejében
Hozzávalók 4 adagban Birs 1 kg Cukor 1.5kg Főzési utasítás 30 perc 1 A birsalmát hámozzuk meg, vágjuk fel, távolítsuk el a magját, szeleteljük vagy vágjuk fel, tegyük egy lábasba, öntsük fel hideg vízzel, és főzzük puhára. 2 Ezután szedje… Read More »Birslekvár
Hozzávalók 6 adagban Sárgabarack 2kg Cukor 2kg Sárgabarackmag 500 g Citromhéj 1 evőkanál Szerecsendió a késhegyen Főzési utasítás 2 óra 1 Mossuk meg és szárítsuk meg a sárgabarackot, vágjuk félbe, és dobjuk ki a magokat. Mérjük le a tiszta feleket,… Read More »Sárgabaracklekvár magvakkal