Skip to content

Húsos rizottó

Rizottó szalonnával, bazsalikommal és sült paradicsommal

Hozzávalók 2. adagja Hagyma 1 fej Füstölt szalonna 100 g Rizs rizottóhoz 175 g Száraz fehérbor 150ml Cseresznyeparadicsom ágon 150 g Csirkehúsleves 800 ml Mascarpone sajt 3 evőkanál Bazilika 1 köteg Főzési utasítás 30 perc 1 Melegítse elő a sütőt… Read More »Rizottó szalonnával, bazsalikommal és sült paradicsommal

Rizottó sütőtökkel és kolbásszal

Hozzávalók 4 adagban Vaj 15 g Olívaolaj 1 evőkanál Sertéskolbász fokhagymával 2 db Arborio rizs 300g Tök 200 g Csirkehúsleves 600ml Reszelt parmezán sajt 60 g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Aprított petrezselyem ½ evőkanálnyi Főzési utasítás… Read More »Rizottó sütőtökkel és kolbásszal

Lencse, gyöngyárpa, hajdina és vadrizs rizottó libamájjal és kecskesajttal

Hozzávalók 1. adagja Fekete lencse 120g Gyöngyszemek 50 g Hajdina dara 50 g Vadrizs 50g Quinoa 50g Libamáj 80 g Csirke alaplé 3 evőkanál Lágy kecskesajt 15 g Olívaolaj ízlés szerint Főzési utasítás 45 perc 1 A rizottógrízt egyenként főzzük… Read More »Lencse, gyöngyárpa, hajdina és vadrizs rizottó libamájjal és kecskesajttal

Rizottó csirkével, zöldségekkel és parmezánnal

Hozzávalók 4 adag Vaj 100 g Csirkefilé 300 g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Hagyma 1 db Rizs 350g Húsleves 3 csészényi húsleves Zeller 2 szára Pirospaprika 1 darab Paradicsom 1 darab Sárgarépa 1 darab Parmezán sajt… Read More »Rizottó csirkével, zöldségekkel és parmezánnal

Rizs citrommal és mentával

Hozzávalók 4 adagban Olívaolaj 2 evőkanálnyi Csirkehúsleves 500ml Citrom 1 darab Só 1 teáskanál só őrölt fekete bors ízlés szerint Zöldhagyma 40 g Borsmenta 1 köteg Rizs 1 csésze Főzési utasítás 35 perc 1 Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben… Read More »Rizs citrommal és mentával