Hozzávalók 4 adagban Vöröshagyma 2 fej Zeller 1 szár Darált marhahús 250g Sárgarépa 1 darab Csirkemáj 2 darab Száraz vörösbor ½ csésze Paradicsompüré 100 g Arborio rizs ½ kg Vaj 6 evőkanálnyi Olívaolaj 125 ml Ízlés szerint őrölt pirospaprika Só… Read More »Húsos rizottó
Hozzávalók adagja 10 Gyöngykavics 450 g Narancshéj 1 teáskanál Csirkehúsleves 400 ml Kakukkfű 1 szár Vaj 30 g Reszelt parmezán sajt 60 g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 35 perc 1 Az árpát sós vízben… Read More »Gyöngyös rizottó narancshéjjal
Hozzávalók 2. adagja Hagyma 1 fej Füstölt szalonna 100 g Rizs rizottóhoz 175 g Száraz fehérbor 150ml Cseresznyeparadicsom ágon 150 g Csirkehúsleves 800 ml Mascarpone sajt 3 evőkanál Bazilika 1 köteg Főzési utasítás 30 perc 1 Melegítse elő a sütőt… Read More »Rizottó szalonnával, bazsalikommal és sült paradicsommal
Hozzávalók 4 adagban Cukkini 200 g Hagyma 1 fej Zöldbab 200 g Olívaolaj 2 evőkanálnyi Vaj 15 g Kapor ízlés szerint Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Rizs 300g Zöldségleves 1.3 l Lazac filé 600 g Főzési utasítás… Read More »Lazac és kapros rizottó
Hozzávalók 4 adagban fokhagyma 1 gerezd Kakukkfű 2 ágacska Olívaolaj 50 ml Arborio rizs 240g Száraz fehérbor 100ml Csirkehúsleves 700ml Vaj 60 g Parmezán sajt 100 g Stracciatella sajt 200 g Spenót 200 g Petrezselyem 50 g Bazsalikom 50 g… Read More »Zöld rizottó
Hozzávalók 4 adagban Korianderlevél (koriander) ízlés szerint Gyöngykása ½ csésze Olívaolaj 1 teáskanálnyi Paradicsom 3 darab Fokhagyma 1 gerezd Bazsalikom 1 teáskanál Pirospaprika pehely ¼ teáskanálnyi Paradicsompüré 2 evőkanál Cukor ½ teáskanálnyi Só ízlés szerint Vegetáriánus feta sajt ízlés szerint… Read More »Fokhagymás és paradicsomos rizottó gyöngyárpával
Hozzávalók 4 adagban Olívaolaj 2 evőkanálnyi Halászlé 1.8 l Hagyma 2 fej Fokhagyma 2 gerezd Zellerszár 1 darab Rizs rizottóhoz 440 g Kagyló kagylóhéjban 10 darab Kék szem filé 150 g Hámozott garnélarák 8 darab Apróra vágott petrezselyemzöld 2 evőkanál… Read More »Tenger gyümölcsei rizottó
Hozzávalók 4 adagban Rizs 300 g Hagyma 1 fej Száraz fehérbor 50ml Szárított csiperkegomba 100 g Vaj 100 g Mogyoróhagyma 1 fej Kemény sajt 100 g Babérlevél 1 darab Kakukkfű ¼ csokor Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint… Read More »Rizottó gombával
Hozzávalók 4 adagban Rizs 250g Hámozott garnélarák 250 g Olívaolaj 15 ml Friss gomba 300 g Tengeri só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Hagyma 1 fej Szójaszósz 60ml Reszelt parmezán sajt 5 evőkanálnyi Fűszerek ízlés szerint Fokhagyma 5… Read More »Paella gombával és garnélarákkal
Hozzávalók 4 adagban Vaj 15 g Olívaolaj 1 evőkanál Sertéskolbász fokhagymával 2 db Arborio rizs 300g Tök 200 g Csirkehúsleves 600ml Reszelt parmezán sajt 60 g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Aprított petrezselyem ½ evőkanálnyi Főzési utasítás… Read More »Rizottó sütőtökkel és kolbásszal