Hozzávalók 4 adagban Bazsalikom 2 csokor Petrezselyem 1 köteg Spenót 2 csomó Fokhagyma 1 gerezd Só ½ teáskanál só Fenyőmag 1 csésze Gombamártás 1 csésze Főzési utasítás 20 perc 1 Készítse elő az összes hozzávalót. 2 Tegye az összes hozzávalót… Read More »Spenót pesto
Hozzávalók 2. adagja Brokkoli káposzta 1 darab Bazsalikomlevél 10 darab Citrom ½ db Dió dió 65 g Fokhagyma 2 gerezd Olívaolaj 0.3 csésze Víz 2 evőkanál víz Tengeri só ízlés szerint Frissen őrölt fekete borsot ízlés szerint. Főzési utasítás 15… Read More »Brokkoli pesto
Hozzávalók adagja 10 Zöld bazsalikom 50 g Parmezán sajt 50 g Fenyőmag 3 evőkanál Olívaolaj 100 ml Fokhagyma 2 gerezd Főzési utasítás 20 perc 1 Mossuk meg a bazsalikomot, és szedjük le róla a felesleges vizet. 2 Vágja a fokhagymagerezdeket… Read More »Klasszikus pesto mártás
Hozzávalók adagja 5 Zöld bazsalikomlevél 80 g Fenyőmag 70 g Parmezán sajt 100 g Olívaolaj 40 ml Főzési utasítás 20 perc 1 Hámozzuk le a bazsalikomot a száráról, és öblítsük le hideg vízzel. 2 A parmezánt és a fenyőmagot turmixgépben… Read More »Pesto
Hozzávalók 4 adagban Fokhagyma 1 gerezd Érlelt asiagói sajt 100 g Rucola 280 g Zöld pisztácia 60 g Citromlé 1 evőkanál Citromhéj 2 teáskanálnyi Olívaolaj ¼ csésze Főzési utasítás 30 perc 1 Aprítsa fel a fokhagymát a konyhai robotgépben vagy… Read More »Rukkola és pisztácia pesto
Hozzávalók 4 adagban fokhagyma 1 gerezd Bazsalikomlevél 1 csésze Reszelt parmezán sajt 40 g Darált dió 0.3 csésze Víz 2 evőkanál víz Napon szárított paradicsom 6 darab Tengeri só ½ teáskanálnyi Frissen őrölt feketebors ¼ teáskanálnyi Extra szűz olívaolaj 0.3… Read More »Napszítta paradicsomos és diós pesto
Hozzávalók 4 adagban Bazsalikom 2 csokor Parmezán sajt 100 g Fenyőmag 60 g Fokhagyma 1 gerezd Olívaolaj ½ csésze Só ízlés szerint Főzési utasítás 10 perc 1 Egy nagy lábosban forraljuk fel az enyhén sózott vizet. Blanchálja a bazsalikomot 10… Read More »Liguriai pesto
Hozzávalók 4 adagban Rucola 140 g Darált dió 65 g Extra szűz olívaolaj ½ csésze Reszelt parmezán sajt 60 g Fokhagyma 6.5 gerezd Só ½ teáskanál só Főzési utasítás 1 óra 1 Melegítsünk fel egy serpenyőt közepes lángon. Adjunk hozzá… Read More »Rukkola és dió pesto