Hozzávalók 4 adagban Marha karaj 250g Gyömbér 50 g Hagyma 2 fej Halszósz 3 evőkanál halszósz Fahéj 2 darab Ánizs (badjan) 5 db Fekete bors egy csipetnyi mennyiségben Szegfűszegcsípés Rizstészta 150g Szójacsíra 100 g Marhahúsleves 1 l Zöldhagyma 3 szára… Read More »Sima pho
Hozzávalók 6 adagban Hús 500g Hagyma 1 darab Sárgarépa 1 darab Zellergyökér 1 darab Babérlevél 3 darab Só ízlés szerint Ízlés szerint őrölt fűszerpaprika Főzési utasítás 3 óra 1 Öblítse le alaposan a húst, öntsön rá 3 liter vizet, és… Read More »Húsleves zöldségekkel
Hozzávalók 4 adagban Húsleves 1 l Csirke tojás 4 darab Főzési utasítás 30 perc 1 Készítse elő az összes hozzávalót. 2 Forraljuk fel a hús- vagy csirkealaplevet. 3 Öntse tányérokba vagy csészékbe. 4 Tegyünk egy-egy héjastól meghámozott buggyantott tojást minden… Read More »Leves és tojás
Hozzávalók adagja 8 Burgonya 300 g Húsleves 2 l Búzaliszt 25 g Csirketojás 1 darab Vaj 60 g Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Főzési utasítás 40 perc 1 Mossuk meg és főzzük meg a burgonyát, hámozzuk meg,… Read More »Húsleves burgonyagombóccal
Hozzávalók adagja 12 Marhacsontok 2kg Hagyma 2 fej Sárgarépa 2 darab Zellerszár 2 darab Fokhagyma 1 fej Kakukkfű 3 ágacska Zöld póréhagyma 1 darab Petrezselyem 3 ágacska Paradicsom 1 darab Babérlevél 1 darab Édes bors 10 darab Fekete bors 10… Read More »Marhahúsleves