Hozzávalók 2. adagja Vermicelli 115 g Húsleves 2 l Főzési utasítás 15 perc 1 Készítse elő az összes hozzávalót. 2 A vermicellit (tésztát, füleket vagy csillagokat) 2-3 percre forró vízbe mártjuk, majd áttesszük a forrásban lévő tiszta hús- vagy csirkealaplébe,… Read More »Leves tésztával
Hozzávalók 4 adagban Csirkefilé 500 g Zellerszár 3 darab Paradicsom 1 darab Édes paprika 200 g Tészta 100 g Csipetnyi só Olívaolaj 4 evőkanálnyi Krém 150ml Búzaliszt 1 evőkanál Főzési utasítás 40 perc 1 Forraljuk fel a csirkealaplevet, vegyük ki… Read More »Finom olasz csirkeleves
Hozzávalók adagja 12 Hagyma 1 fej Csirke 1 darab Zeller gyökér ½ darab Sárgarépa 4 darab Cukkini 2 darab Tök ½ kg Só ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra és 15 perc 1 Tegye a csirkét egy nagy fazékba, öntsön… Read More »Csirkehúsleves sütőtökkel
Hozzávalók adagja 8 Csirkehúsleves 2 liter Burgonya 4 darab Sárgarépa 1 darab Hagyma 1 fej Csirketojás 2 darab Tej 60ml Vaj 70 g Búzaliszt 85 g Petrezselyem ízlés szerint Só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint Manna dara 30… Read More »Gombóc leves
Hozzávalók 1. adagja Csirkebőr zsírral 1 db Csirkecsontok 300g Só ízlés szerint Petrezselyem 1 köteg Hagyma 1 fej Fokhagyma 3 gerezd Víz 1.5 l Kapor ½ köteg Csirketojás 2 darab Fehér kenyér 200 g Kemény sajt 5g Főzési utasítás 30… Read More »Csirkehúsleves tojással és csirkehús chipsekkel
Hozzávalók 6 adagban Víz 3 l Csirke 1kg Petrezselyem 1 szár Répa 1 darab Hagyma 1 darab Só ízlés szerint Főzési utasítások 2 óra 1 A csirkét törölközővel megszárítjuk és megperzseljük (lehetőleg spirituszon vagy gázon), a nyakát és a lábát… Read More »Átlátszó csirkeleves
Hozzávalók adagja 20 Csirkehúsleves készlet 2kg Hagyma 1 fej Sárgarépa 1 darab Zellerszár 2 darab Víz 5 l Kaporszár 5 db Petrezselyemszár 5 darab Babérlevél 1 darab Kakukkfű 5 ágacska Fekete bors 5 db Édes borsszemek 5 db Só ízlés… Read More »Csirkehúsleves
Hozzávalók 4 adagban Csirke 1 darab Hagyma 1 fej sárgarépa 1 darab Petrezselyem ⅓ csokor Zeller 3 szál zeller Kakukkfű 0.2 csokor Babérlevél 5 darab Fekete bors ízlés szerint durva só ízlés szerint Főzési utasítás 2 óra és 10 perc… Read More »Csirkehúsleves mirpuával
Hozzávalók 8 adagban Csirke 1.5kg Zeller 1 szár Hagyma 1 fej Sárgarépa 1 darab Paradicsompüré 1 teáskanál Babérlevél 1 darab Nori szárított alga 10 g Só ízlés szerint Fekete bors 8 darab Főzési utasítás 1 óra 1 Mossuk meg a… Read More »Csirkehúsleves nori hínárral
Hozzávalók 6 adagban Csirke 1 darab Sárgarépa 1 darab Hagyma 1 darab Parmezán sajt (héj) 100 g Babérlevél 4 darab Szegfű 6 darab Olívaolaj 30 ml Kenyérmorzsa 120 g Reszelt parmezán sajt 120 g Búzaliszt 50 g Csirke tojás 3… Read More »Passatelli csirkealaplében