Kalia
Hozzávalók 4 adagban Hagyma 2 fej Sárgarépa 1 darab Zeller gyökér 150 g Kapor 3 ágacska Petrezselyem 3 ágacska Babérlevél 1 darab Édes paprika 5 db Olvasztott vaj 40 g Lazac 1 kg Savanyúság 100 g Uborka sóoldat 200 ml… Read More »Kalia
Brassolnik
Gombás bunt
Hozzávalók 6 adag Savanyúság 300 g Szárított csiperkegomba 100 g Hagyma 100 g Tejföl ízlés szerint Zöldek ízlés szerint Növényi olaj 1 evőkanál Só ízlés szerint Friss bors ízlés szerint Főzési utasítás 45 perc 1 Öntsön vizet a gombára. Fél… Read More »Gombás bunt
Klasszikus sóskacsíra
Hozzávalók adagja 8 Marhaszegy 1kg Sárgarépa 500 g Hagyma 400 g Burgonya 400 g Víz 4 l Savanyúság 500 g Petrezselyem 10 g Kapor 10 g Növényi olaj 50 ml Babérlevél 2 darab Édes paprika 6 darab Gyöngyszemek 100 g… Read More »Klasszikus sóskacsíra
Páclé és bab
Hozzávalók 4 adagban Savanyúság 2 db Vörös bab 50g Burgonya 3 darab Vaj 1 evőkanál Tejföl 4 evőkanál tejföl Tojássárgája 1 darab Hagyma 1 fej Sárgarépa 1 darab Petrezselyemgyökér 5 g Zeller gyökér 5 g Babérlevél ízlés szerint Fekete bors… Read More »Páclé és bab
Moszkva rassolnik
Hozzávalók adagja 12 Csirke 1 darab Csirkemell 200g Csirkeszív 200g Paszternák gyökér 200 g Zeller gyökér 270 g Hagyma 2 fej Fekete bors ízlés szerint Bors és szegfűbors ízlés szerint. Babérlevél 1 darab Póréhagyma 1 darab Sóska 125 g Spenót… Read More »Moszkva rassolnik
Rizs és bárányhús páclével
Hozzávalók 6 adagban Rizs ½ csésze Bárány 1kg Savanyúság 7 darab Sárgarépa 1 darab Hagyma 1 darab Babérlevél 2 darab Fekete bors 5 db Só ízlés szerint Burgonya 3 darab Főzési utasítás 3 óra 1 A bárányt 2,5-3 órán át… Read More »Rizs és bárányhús páclével
Országos raszolnik csirkével
Hozzávalók adagja 12 Csirke 800g Burgonya 5 db Gyöngykása ½ csésze Hagyma 2 db Sárgarépa 2 darab Savanyúság 3 darab Só 1 evőkanál só Cukor 1 evőkanál cukor Búzaliszt 2 evőkanál Fokhagyma 4 gerezd Szárított kapor 1 evőkanál Szárított petrezselyem… Read More »Országos raszolnik csirkével
Marhahús páclé
Hozzávalók 6 adagban Víz 3 l Marhahús 300g Gyöngykása ½ csésze Petrezselyemgyökér 1 darab Sárgarépa 1 darab Zeller gyökér 1 darab Vaj 1 evőkanál Savanyúság 3 darab Paradicsompüré 1 evőkanál Burgonya 2 darab Uborka sós víz 1 csésze Tojássárgája 1… Read More »Marhahús páclé
Uborka Zupa
Hozzávalók adagja 8 Csontos csirkemell 1 darab Víz 1.2 l Hagyma 1 fej Zeller gyökér 300 g Sárgarépa 2 darab Pasternak 300 g Burgonya 500 g Babérlevél 1 darab Fekete bors 5 db Savanyúság 4 darab Uborka sóoldat 170 ml… Read More »Uborka Zupa
Páclé a multicookerben
Hozzávalók 6 adagban Marhahús 500g Hagyma 1 darab Sárgarépa 1 darab Savanyúság 7 darab Burgonya 5 db Gyöngyszemek 80 g Babérlevél 2 darab Só ízlés szerint Növényi olaj ízlés szerint Főzési utasítás 1 óra és 40 perc 1 Kezdjük azzal,… Read More »Páclé a multicookerben
- 1
- 2
- Következő »