Hozzávalók 6 adagban Cékla 200 g Csirkefilé 400 g Sárgarépa 200 g Burgonya 200 g Fehér káposzta 100 g Hagyma 2 db Fokhagyma 3 gerezd Cukor 3 evőkanál cukor Paradicsompüré 2 evőkanál Ecet 2 evőkanál ecet Koriandermag 1 teáskanál Őrölt… Read More »Vörös borscs csirkével
Hozzávalók 5 adag Cékla 300 g Fehér káposzta 600 g Hagyma 200 g Sárgarépa 200 g Savanyú káposzta 300 g Petrezselyemgyökér 100 g Csirkehúsleves 5 l Száraz vörösbab 50 g Növényi olaj 6 evőkanál Paradicsompüré 50 g Cukor 50 g… Read More »Borscs cirkuszokkal
Hozzávalók 6 adagban Burgonya 6 darab Húsleves 3 l Cékla 2 darab Növényi olaj 1 evőkanál Sárgarépa 1 darab Káposzta 200 g Torma 20g Pirospaprika 1 darab Paradicsom 4 darab Fokhagyma 8 gerezd Koriander ½ csokor Fekete bors ízlés szerint… Read More »Borscs tormával
Hozzávalók 4 adagban Póréhagyma 2 darab Olívaolaj 2 evőkanálnyi Hagyma 1 fej Zellerszár 1 darab Fokhagyma 2 gerezd Sárgarépa 1 darab Cékla 680 g Zöldségleves 4 csésze Almaecet 4 evőkanál almaecet Apróra vágott kapor 4 teáskanálnyi Só ízlés szerint Frissen… Read More »Gyors böjti borscs kaporral
Hozzávalók 4 adagban Cékla 4 darab Paradicsom 4 darab Édes paprika 3 darab Paradicsompüré 6 evőkanál Sárgarépa 2 darab Hagyma 1 darab Citromlé ízlés szerint Fűszerek ízlés szerint Olívaolaj ízlés szerint Káposzta ½ fej Vörösbab 1 csésze Fokhagyma 3 gerezd… Read More »Vegetáriánus borscs vörösbabbal, paprikával és paradicsomos öntettel
Hozzávalók 1. adagja Csontos hús 1.5 kg Sárgarépa 3 darab Hagyma 3 fej Fokhagyma 1 fej Petrezselyem 1 köteg Ecet 9% 40 ml Paradicsompüré 100 g Cukor 2 evőkanál cukor Babérlevél 3 db Cékla 4 darab Növényi olaj 50 ml… Read More »Moszkvai borscs burgonyával
Hozzávalók 6 adagban Burgonya 2 darab Sárgarépa 1 darab Hagyma 1 fej Fehér káposzta 5 darab Cékla 1 darab Fűszerek ízlés szerint Vegeta ételízesítő 2 evőkanál Paradicsompüré 5 evőkanál Cukor 5 evőkanál cukor Só 3 evőkanál só Fokhagyma 1 fej… Read More »Böjti borscs
Hozzávalók adagja 10 Csirke tojás 3 darab Zöldek 1 köteg Uborka 3 darab Kefir 600ml Fehér hagyma 1 darab Cékla 2 g Burgonya 4 darab Retek 200 g Főzési utasítás 1 óra 1 A céklát meghámozzuk, félbevágjuk vagy negyedeljük. Forraljuk… Read More »Litván hideg borscs
Hozzávalók 6 adagban Marhaszegy 750 g Marha lábszár 300 g Sárgarépa 1 darab Hagyma 1 fej Édes paprika 1 darab Fehér káposzta 300 g Burgonya 200 g Paradicsompüré 1 evőkanál Cékla 200 g Babérlevél 1 darab Növényi olaj 60 ml… Read More »Házi borscs
Hozzávalók 4 adag Savanyított cékla 100 g Víz 250ml Kefir 500ml Zöldhagyma 10 g Uborka 80 g Kapor 5 g Tejföl 40 g Csirketojás 1 darab Fiatal burgonya 8 darab Só 40 g Főzési utasítás 20 perc 1 Szeleteljük fel… Read More »Hideg borscs (Saltibarsciai)